הקדמה
Thank you for choosing the LEHMANN Multifunction Stand Mixer. This appliance is designed to simplify your cooking and baking tasks with its powerful motor, versatile functions, and intuitive controls. Please read this manual carefully before first use to ensure safe operation, optimal performance, and proper maintenance of your new stand mixer.
האַלטן דעם מאַנואַל אין אַ זיכער אָרט פֿאַר צוקונפֿט רעפֿערענץ.
וויכטיק סאַפעטי אינסטרוקציעס
ווען ניצן עלעקטריקאַל אַפּפּליאַנסעס, יקערדיק זיכערקייַט פּריקאָשאַנז זאָל שטענדיק זיין נאכגעגאנגען, אַרייַנגערעכנט די פאלגענדע:
- לייענען אַלע ינסטראַקשאַנז איידער ניצן די אַפּפּליאַנסע.
- דו זאלסט נישט ייַנטונקען די מאָטאָר אַפּאַראַט אין וואַסער אָדער אנדערע ליקווידס.
- קאָנטראָלירן קינדער ענג ווען די אַפּפּליאַנסע איז אין נוצן.
- אָפּשטויסן פון די ווענטיל ווען ניט אין נוצן, איידער אַסעמבאַלינג אָדער דיסאַסעמבאַלינג טיילן, און איידער רייניקונג.
- פֿאַרמײַדט קאָנטאַקט מיט באַוועגלעכע טיילן. האַלט הענט, האָר, קליידער, ווי אויך שפּאַטלען און אַנדערע כלים ווײַט פֿון די קלאַפּערס בעתן באַנוץ כּדי צו רעדוצירן דעם ריזיקאָ פֿון שאָדן צו מענטשן און/אָדער שאָדן צום מיקסער.
- דו זאלסט נישט אַרבעטן קיין אַפּפּליאַנסע מיט אַ דאַמידזשד שנור אָדער צאַפּן, אָדער נאָך די אַפּפּליאַנסע מאַלפאַנגקשאַנז אָדער איז דראַפּט אָדער דאַמידזשד אין קיין וועג.
- די נוצן פון אַטאַטשמאַנץ נישט רעקאַמענדיד אָדער סאָלד דורך דער פאַבריקאַנט קען פאַרשאַפן פייַער, עלעקטריש קלאַפּ אָדער שאָדן.
- דו זאלסט נישט נוצן ינ דרויסן.
- דו זאלסט נישט לאָזן די שנור הענגען איבער דעם ברעג פון טיש אָדער טאָמבאַנק.
- דו זאלסט נישט לאָזן די שנור קאָנטאַקט הייס סערפאַסיז, אַרייַנגערעכנט דעם הרובע.
- Always operate the mixer with the splash guard in place when mixing to prevent splashing.
- Ensure the appliance is placed on a stable, flat, and dry surface.
- This appliance is equipped with overheat protection. If the motor overheats, it will automatically shut off. Allow it to cool down before resuming operation.
פּראָדוקט איבערview און קאַמפּאָונאַנץ
Familiarize yourself with the parts of your LEHMANN Multifunction Stand Mixer.
בילד באַשרייַבונג: A diagram showing the LEHMANN Stand Mixer with its main components labeled numerically. These include the splash guard, whisk, flat beater, dough hook, 5-liter stainless steel bowl, LED touch panel, multifunction knob, and 1500W motor unit.
- שפּריצן גאַרד: Prevents ingredients from splashing out of the bowl during mixing.
- וויסק: אידעאַל פֿאַר קלאַפּן אייער, קרעם און ליכטע טייג.
- Flat Beater: Suitable for mixing medium-heavy batters, such as cake batter, cookies, and frosting.
- טייג קרוק: Designed for kneading heavy doughs like bread or pizza dough.
- 5-ליטער נישט-ראסטיקער שטאל שיסל: Large capacity bowl for preparing various recipes, featuring heating capabilities.
- LED Touch Panel: Digital display for controlling speed, time, temperature, and accessing automatic programs.
- מולטיפונקטיאָן קנופּ: Used for power on/off, speed adjustment, and program selection.
- שטאַרק 1500 וו מאָטאָר: Provides efficient mixing and kneading performance.
אויפשטעלן און ערשטע באנוץ
Before using your stand mixer for the first time, please follow these steps:
- אויספּאַקן: נעמט פֿאָרזיכטיק אַרויס אַלע קאָמפּאָנענטן פֿון דער פּאַקאַדזשינג. האַלט די פּאַקאַדזשינג פֿאַר צוקונפֿטיקע סטאָרידזש אָדער טראַנספּאָרט.
- רייניקונג: Wash the stainless steel bowl, whisk, flat beater, dough hook, and splash guard in warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry completely. Wipe the motor unit with a damp שטאָף. דו זאלסט נישט ייַנטונקען די מאָטאָר אַפּאַראַט אין וואַסער.
- אָרט: Place the mixer on a clean, dry, stable, and level surface. Ensure there is enough space around the appliance for proper ventilation.
- צוטשעפּען די שיסל: Place the 5-liter stainless steel bowl onto the base and turn it clockwise until it locks securely into place.
- צוטשעפּען אַן אַקסעסאָרי:
- מאַכן זיכער אַז די מיקסער איז אַנפּלאַגד.
- Press the head-lift button (usually located on the side or back of the mixer) to tilt the motor head upwards.
- Select the desired attachment (whisk, flat beater, or dough hook). Align the top of the attachment with the shaft and push upwards, then turn slightly to lock it into place.
- לאָזט אַראָפּ דעם מאָטאָר קאָפּ ביז עס קליקט אין פּאָזיציע.
בילד באַשרייַבונג: A series of six images demonstrating how to attach the whisk, dough hook, and flat beater to the mixer, and how to place the splash guard on the bowl. It also shows a close-up of the control panel.
- אַטאַטשירן די שפּריץ גאַרד: Once the attachment is in place and the head is lowered, you can place the splash guard over the bowl.
- מאַכט קשר: צאַפּן די מאַכט שנור אין אַ גראָונדעד עלעקטריקאַל ווענטיל.
אַפּערייטינג ינסטראַקשאַנז
Your LEHMANN Stand Mixer offers various functions for diverse culinary needs.
אַלגעמיינע אָפּעראַציע
- מאַכט אויף: Turn the multifunction knob to power on the appliance. The LED touch panel will illuminate.
- אַדינג ינגרידיאַנץ: Add your ingredients to the mixing bowl. For best results, add dry ingredients first, then wet ingredients.
- סעלעקטינג גיכקייַט: The mixer features 12 speeds. You can adjust the speed using the multifunction knob or by selecting a pre-set program on the touch panel.
בילד באַשרייַבונג: אַ נאָענט-אַרויף view of the mixer's side, highlighting the speed control knob and indicators for 12 speed levels, categorized into 1-3 (light mixing), 1-7 (medium mixing), and 1-12 (heavy mixing/whipping).
- גיכקייטן 1-3: For light mixing, folding, and slow stirring (e.g., liquid batter).
- גיכקייטן 4-7: For medium mixing, beating, and creaming (e.g., thick batter).
- גיכקייטן 8-12: For fast mixing, whipping, and kneading heavy doughs (e.g., whipping egg whites).
בילד באַשרייַבונג: Three panels showing different consistencies of mixtures: "Pâte liquide" (liquid batter) suitable for the flat beater, "Pâte épaisse" (thick dough) for the dough hook, and "Blancs en neige" (whipped egg whites) for the whisk.
- ניצן די טיימער: Set the desired mixing time using the timer function on the LED touch panel. The mixer will automatically stop when the time expires.
- אפשטעלן אפעראציע: Turn the multifunction knob to the "OFF" position or press the stop button on the touch panel.
Special Functions (via LED Touch Panel)
בילד באַשרייַבונג: א דיטיילד view of the mixer's LED touch panel, displaying icons for Temperature, Fermentation, Speed, Timer, Scale, Settings, Whisk, Dough Hook, and Mixing functions. The display shows "SCALE 38:27g", "TIME 28:34", and "SPEED 50°C".
- אינטעגרירטע וואָג:
The built-in scale allows for precise measurement of ingredients directly in the bowl. Place the bowl on the base, turn on the mixer, and select the "Scale" function on the touch panel. You can tare the scale as needed. The display will show the weight in grams.
- Fermentation Function:
This function allows for optimal dough rising by maintaining a controlled temperature up to 45°C. Select the "Fermentation" function on the touch panel and set the desired temperature and time. The bowl will gently heat to facilitate the fermentation process.
בילד באַשרייַבונג: A visual comparison showing two balls of dough. One, labeled "Fermentation," is significantly larger and fluffier, indicating successful rising with the mixer's heating function. The other, labeled "Autres robots de cuisine" (Other kitchen robots), is smaller, suggesting less effective fermentation without the feature.
- פאַר-שטעלן מגילה: The mixer includes 4 automatic programs for common tasks. Refer to the icons on the touch panel for specific program details (e.g., for whisking, kneading, or general mixing). Select the desired program, and the mixer will automatically adjust speed and time.
- טעמפּעראַטור קאָנטראָל: For recipes requiring specific temperatures, such as melting chocolate or gentle heating, use the temperature setting on the touch panel.
וישאַלט און רייניקונג
Regular cleaning and maintenance will prolong the life of your LEHMANN Stand Mixer.
- שטענדיק אויסשטעקן: Before cleaning, always ensure the mixer is unplugged from the power outlet.
- Attachments and Bowl: The stainless steel bowl, whisk, flat beater, dough hook, and splash guard are dishwasher safe or can be washed by hand in warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry immediately to prevent water spots or corrosion.
- מאָטאָר אַפּאַראַט: ווישט אָפּ די אויסערלעכע זייט פון דער מאָטאָר־איינהייט מיט אַ ווייכן, טרוקענעם שטאָף.amp טוך. ניצט נישט קיין שרײַבנדיקע רייניגערס אדער שײַבער. טונקט קיינמאָל נישט אײַן דעם מאָטאָר־אײַנהייט אין וואַסער אדער קיין אַנדערע פֿליסיקייט.
- סטאָרידזש: Store the mixer and its accessories in a clean, dry place. Ensure all parts are completely dry before storage.
טראָובלעשאָאָטינג
If you encounter any issues with your mixer, refer to the following common problems and solutions:
| פּראָבלעם | מעגלעך סיבה | לייזונג |
|---|---|---|
| דער מיקסער טוט זיך נישט אן. | נישט איינגעשטאכן; מאַכט אויס; מאַכט אויסtage. | Check power cord connection; ensure power switch is on; check household circuit breaker. |
| מאָטאָר סטאַפּס בעשאַס אָפּעראַציע. | Overload protection activated (motor overheated). | Unplug the mixer and let it cool down for at least 30 minutes. Reduce the load (amount of ingredients) for the next use. |
| אַטאַטשמאַנץ זענען שווער צו ינסטאַלירן/אַראָפּנעמען. | Incorrect alignment; debris on shaft. | Ensure the motor head is fully tilted up. Align the attachment correctly with the shaft. Clean the shaft if necessary. |
| Ingredients splash out of the bowl. | Speed too high; splash guard not used. | Reduce mixing speed. Always use the splash guard when mixing. |
| Dough is not kneading properly. | Incorrect attachment; too much dough. | Ensure the dough hook is used for kneading. Do not exceed the maximum capacity of the bowl. |
אויב די פראבלעם בלייבט נאך פרובירן די לייזונגען, ביטע קאנטאקטירט קאסטומער סופארט.
ספּעסאַפאַקיישאַנז
| סאָרט | LEHMANN |
| מאָדעל נומער | LHOPM-1505-B |
| מאַכט | 1500 וואטס |
| שיסל קאַפּאַציטעט | 5 ליטער |
| נומער פון ספּידז | 12 |
| מאַטעריאַל | Stainless Steel, Plastic (BPA-free) |
| פּראָדוקט דימענשאַנז (L x W x H) | 23 X 35 X 35.5 סענטימעטער (9.06 X 13.78 X 13.98 אינטשעס) |
| פּונקט וואָג | 5.8 קילאָגראַמס (12.79 לבס) |
| ספּעציעלע פֿעיִקייטן | Digital Display, Integrated Scale, Adjustable Speed Control, Fermentation Function, Timer Function |
בילד באַשרייַבונג: א זייט view of the LEHMANN Stand Mixer with its dimensions (23 cm depth, 35 cm width, 35.5 cm height) and key features (1500W power, BPA-free, 5L capacity) overlaid.
וואָראַנטי און שטיצן
LEHMANN products are manufactured to high-quality standards. For information regarding warranty coverage, please refer to the warranty card included with your purchase or visit the official LEHMANN webפּלאַץ.
For technical support, troubleshooting assistance beyond this manual, or to inquire about spare parts, please contact LEHMANN customer service. Contact details can typically be found on the product packaging or the brand's official webפּלאַץ.
באַמערקונג: Availability of spare parts is currently unavailable according to product information. Please contact customer support for further details.
פּראָדוקט ווידיאס
No relevant official product videos from the seller were found in the provided data to embed in this manual.
