Neretva 20 Bar Espresso Machine (Model PE3670BW) Instruction Manual

1. הקדמה

Thank you for choosing the Neretva 20 Bar Espresso Machine, Model PE3670BW. This manual provides essential information for the safe and efficient operation, maintenance, and troubleshooting of your new espresso machine. Please read these instructions thoroughly before first use and retain them for future reference.

בילד 1.1: The Neretva 20 Bar Espresso Machine, Model PE3670BW. This image displays the compact stainless steel espresso machine with its portafilter, drip tray, and steam wand, ready for use.

2. זיכערקייַט אינסטרוקציעס

To prevent personal injury or damage to the appliance, always observe basic safety precautions when using electrical appliances. This machine is for household use only.

• פאַרזיכערן די וואָלtagE אנגעוויזן אויף די אַפּפּליאַנסע קאָראַספּאַנדז צו דיין היגע מיינז וואָלtagE איידער קאַנעקטינג.
• דו זאלסט נישט ייַנטונקען די אַפּפּליאַנסע, מאַכט שנור, אָדער צאַפּן אין וואַסער אָדער קיין אנדערע פליסיק.
• האַלט דעם אַפּאַראַט אַוועק פון קינדער. נאָענטע השגחה איז נייטיק ווען דער אַפּאַראַט ווערט גענוצט לעבן קינדער.
• Avoid contact with hot surfaces, especially the brewing head, portafilter, and steam wand, during and immediately after operation. Use handles or knobs.
• Unplug the machine from the outlet when not in use and before cleaning. Allow it to cool down before handling parts.
• ניצט נישט דעם אפּאַראַט מיט אַ צעבראָכענעם שנור אָדער פּלאָג, אָדער אויב דער אפּאַראַט אַרבעט נישט ריכטיק אָדער איז געשעדיגט געוואָרן אויף קיין שום אופן.
• ניצן בלויז אַקסעסעריז רעקאַמענדיד דורך דער פאַבריקאַנט.
• דו זאלסט נישט שטעלן דעם אַפּפּליאַנסע אויף אָדער לעבן אַ הייס גאַז אָדער עלעקטריש בורנער, אָדער אין אַ העאַטעד ויוון.

3. פּראָדוקט איבערview

Familiarize yourself with the components of your Neretva espresso machine.

• וואַסער טאַנק: אַראָפּנעמבאַר טאַנק פֿאַר פריש וואַסער.
• קאָנטראָל פּאַנעל: Features an LED display and buttons for various functions.
• ברוינג קאָפּ: Where the portafilter attaches for coffee extraction.
• פּאָרטאַפילטער: האַלט געמאָלענע קאַווע צום ברויען.
• דאַמף שטעקן: פֿאַר פראָדינג מילך.
• דריפּן טאַץ: זאַמלט איבעריקע פליסיקייט און איז אַרויסנעמבאַר פֿאַר רייניקונג.

בילד 3.1: The Neretva espresso machine positioned on a kitchen counter, demonstrating its compact design. This view highlights the water tank on the left, the main body with the control panel, and the portafilter and steam wand.

4. סעטאַפּ

Follow these steps before using your espresso machine for the first time.

1. אויספּאַקן: אַראָפּנעמען פֿאָרזיכטיק אַלע פּאַקאַדזשינג מאַטעריאַלן. קאָנטראָלירן אַז אַלע טיילן זענען פאַראַן און נישט געשעדיגט.
2. ערשט רייניקונג: Wash the water tank, portafilter, filter basket, and drip tray with warm soapy water. Rinse thoroughly and dry. Wipe the exterior of the machine with a damp שטאָף.
3. פּלאָמבירן וואַסער טאַנק: Remove the water tank, fill it with fresh, cold water up to the MAX level, and place it back securely.
4. ערשטע נוצן / פּריימינג: Plug the machine into a grounded electrical outlet. Place a cup under the brewing head. Turn on the machine. Allow it to heat up. Once heated, run a cycle without coffee to flush the system. Repeat this process for the steam wand to ensure it is primed.

5. אַפּערייטינג ינסטרוקטיאָנס

5.1. מאכן עספּרעסאָ

Achieve optimal espresso extraction with precise temperature and pressure.

1. צוגרייטן קאַווע גראָונדס: Use freshly ground coffee. The grind size should be fine, similar to sugar, for proper extraction.
2. פֿילן פּאָרטאַפֿילטער: Place the desired amount of ground coffee into the filter basket within the portafilter.
3. Tamp קאַווע: ניצן בייַampצו דריקן די קאַווע גרינדז פעסט און גלייך. זיכער מאַכן אַז די ייבערפלאַך איז גלייך.
4. צוטשעפּען פּאָרטאַפילטער: Securely attach the portafilter to the brewing head by inserting it and twisting it to the right until it is tight.
5. אָרט גלעזל: שטעלט איין אדער צוויי עספּרעסאָ טעפּלעך אויף די טראָפּן טאַץ גלייך אונטער די פּאָרטאַפילטער שפּיצן.
6. ברו עספּרעסאָ: Select the desired espresso shot (single or double) on the control panel. The machine will initiate a pre-infusion phase, gently soaking the coffee grounds, followed by a 20-bar high-pressure extraction at a precise water temperature of 198°F (92°C).

בילד 5.1.1: Diagram illustrating the pre-infusion function. This image shows how water gently saturates the coffee grounds before full pressure is applied, ensuring a smoother and more even extraction compared to brewing without pre-infusion.

בילד 5.1.2: A close-up of espresso pouring from the portafilter into a white cup, demonstrating the rich crema. The image highlights the key parameters for a great coffee: 198°F water temperature, 20 bar pressure, and pre-infusion.

5.2. שאומיקע מילך

Use the powerful steam system to create creamy milk foam for lattes and cappuccinos.

1. צוגרייטן מילך: פֿילט אַ שטאָלנע שאַום קרוג מיט קאַלטע מילך (מילכיק אָדער נישט-מילכיק) ביז פּונקט אונטערן שפּיצל.
2. אַקטאַווייט Steam: Turn the steam knob or press the steam button on the control panel. Wait for the machine to reach steaming temperature (indicated by the LED display or indicator light).
3. פאזיציע פארע שטעקן: טונקט איין די שפּיץ פֿון דעם דאַמף-שטעקן פּונקט אונטער דער ייבערפֿלאַך פֿון דער מילך.
4. שאום מילך: Open the steam valve. Lower the pitcher slightly to introduce air for foam, then raise it to heat the milk. Continue until desired temperature and texture are achieved.
5. רייניקן דאַמף וואַנד: Immediately after frothing, close the steam valve, wipe the steam wand with a damp cloth, and briefly purge steam to clear any milk residue.

בילד 5.2.1: The powerful steam system in operation, with steam emanating from the wand. This system is designed to create fine microfoam, essential for quality milk-based coffee beverages.

6. רייניקונג און וישאַלט

רעגולערע רייניקונג גאַראַנטירט אָפּטימאַלע פאָרשטעלונג און לאַנגלעבעדיקייט פון דיין עספּרעסאָ מאַשין.

• טעגלעך רייניקונג: After each use, remove and empty the portafilter. Rinse it and the filter basket under running water. Empty and clean the drip tray. Wipe down the exterior of the machine with a soft, damp שטאָף.
• דאַמף וואַנד רייניקונג: As mentioned in section 5.2, clean the steam wand immediately after each use to prevent milk residue buildup.
• וואַסער טאַנק רייניקונג: Clean the water tank weekly with mild detergent and rinse thoroughly.
• דעסקאַלינג: Depending on water hardness and frequency of use, descale your machine every 2-3 months. Use a commercial descaling solution designed for espresso machines and follow the product's instructions.

7. טראָובלעשאָאָטינג

זעט דעם אָפּטייל פֿאַר געוויינטלעכע פּראָבלעמען און זייערע לייזונגען.

8. ספּעסאַפאַקיישאַנז

9. וואָראַנטי און שטיצן

For warranty information or technical support, please refer to the warranty card included with your product or contact Neretva customer service. Contact details can typically be found on the manufacturer's official webוועבזייטל אדער אויף דער פּראָדוקט פּאַקאַדזשינג.