1. הקדמה
Thank you for choosing an AEG appliance. This user manual provides essential information for the safe and efficient operation, installation, maintenance, and troubleshooting of your new AEG BSE577321M Multifunction Oven. Please read these instructions carefully before using the appliance and keep them for future reference.
Your AEG BSE577321M oven features advanced cooking technologies including SteamCrisp for enhanced results, a Pyrolytic self-cleaning function for easy maintenance, and a Thermal Probe for precise cooking control. With its generous 72-liter XXL cavity and intuitive LCD touch display, this oven is designed to meet diverse culinary needs.

Image 1.1: The AEG BSE577321M Multifunction Oven integrated into a kitchen cabinet, showcasing its sleek design and a dish being cooked.
2. זיכערקייַט אינפֿאָרמאַציע
Before installation and use, carefully read the supplied instructions. The manufacturer is not responsible for any injuries or damage resulting from incorrect installation or usage. Always keep the instructions in a safe and accessible location for future reference.
אַלגעמיינע סאַפעטי
- דעם אַפּפּליאַנסע איז בדעה פֿאַר דינער נוצן בלויז.
- פאַרזיכערן אַז די אַפּפּליאַנסע איז דיסקאַנעקטיד פון די מאַכט צושטעלן איידער קיין וישאַלט.
- דו זאלסט נישט נוצן האַרב אַברייסיוו קלינערז אָדער שאַרף מעטאַל סקרייפּערז צו ריין די ויוון טיר גלאז ווי זיי קענען קראַצן די ייבערפלאַך, וואָס קען רעזולטאַט אין שאַטערינג פון די גלאז.
- די אַפּפּליאַנסע און זייַן צוטריטלעך טיילן ווערן הייס בעשאַס נוצן. עס זאָל זיין גענומען זאָרגן צו ויסמיידן רירנדיק באַהיצונג עלעמענטן.
- Keep children and pets away from the appliance when it is operating or cooling down.
- Use oven gloves when removing accessories or ovenware from the oven.
עלעקטריקאַל קאַנעקשאַן
- דער מיטל מוזן זיין ערד.
- זיכער מאַכן אַז די עלעקטרישע אינסטאַלאַציע איז אין לויט מיט די לאָקאַלע רעגולאַציעס.
- דו זאלסט נישט נוצן מולטי-צאַפּן אַדאַפּטערז אָדער פאַרלענגערונג קייבאַלז.
3. פּראָדוקט איבערview
קאָנטראָל פּאַנעל
The oven features an intuitive LCD Touch Display and control knobs for easy operation.

Image 3.1: The oven's control panel, featuring the LCD display and rotary selectors for function and temperature.
ינערלעך פֿעיִקייטן
The oven boasts an XXL 72-liter cavity, allowing for cooking on multiple levels simultaneously. It includes an additional thermal ring for uniform cooking and comes with an XXL tray. The integrated Thermal Probe ensures precise temperature control for your dishes.

Image 3.2: Inside the oven, showing the spacious cavity, oven racks, an XXL tray, and the thermal probe.
4. סעטאַפּ און ייַנמאָנטירונג
This appliance is designed as a built-in oven. Refer to the installation diagram for precise measurements and requirements.
ונפּאַקקינג
Carefully remove all packaging materials. Dispose of packaging responsibly. Check the appliance for any damage. If damaged, do not install or use it, and contact customer service.
מאַונטינג און עלעקטריקאַל קאַנעקשאַן
Installation must be performed by a qualified person. Ensure the appliance is correctly secured into the cabinet. Connect the oven to the electrical supply according to the provided wiring diagram and local regulations.

Image 4.1: Installation diagram with dimensions for cabinet integration and electrical connection points.
ערשטער נוצן
Before first use, clean the oven interior and all accessories. Heat the empty oven for approximately one hour at maximum temperature to burn off any manufacturing residues. Ensure good ventilation during this process.
5. אַפּערייטינג ינסטרוקטיאָנס
Turning On/Off and Setting Time
Use the rotary knobs and LCD touch display to turn the oven on, select functions, and set the cooking time. The LCD display allows for precise control and monitoring of cooking processes.
קוקינג פאַנגקשאַנז
Your oven offers 9 functions plus the SteamCrisp steam function:
- דנאָ היץ: Ideal for baking cakes with crispy bottoms or for preserving food.
- קאַנווענשאַנאַל קוקינג: פֿאַר בעקאַבאָלעדיק באַקינג און ראָוסטינג אויף איין מדרגה.
- דעפראָסט: Gentle defrosting of food items.
- שנעל באַהיצונג: שנעל פארהייצט דעם אויוון צו דער געוואונטשענער טעמפעראטור.
- Turbo + Baking without Moisture Extraction: For baking delicate items that require moisture retention.
- פּיצאַ פֿונקציע: Creates ideal conditions for baking pizzas and other dishes requiring intense bottom heat.
- Turbo + PlusSteam (SteamCrisp): Combines hot air with steam for a crispy, golden exterior and juicy interior.
- טורבאָ: For cooking on multiple levels simultaneously with even heat distribution.
- טורבאָ גרילל: For grilling larger quantities of food, such as roasts or poultry.
Using the Thermal Probe
The Thermal Probe measures the internal temperature of your food, ensuring perfect cooking results. Insert the probe into the thickest part of the food. Set the desired core temperature on the oven. The oven will automatically switch off once the food reaches the programmed temperature.
ווייך נאָענט טיר
The oven door is equipped with a soft-close mechanism, ensuring gentle and quiet closing.
6. רייניקונג און וישאַלט
אַלגעמיינע רייניקונג
Clean the oven regularly after each use once it has cooled down. Use a soft cloth and mild detergent. Avoid abrasive cleaners or scouring pads that could damage surfaces.
פּיראָליטיק רייניקונג פֿונקציע
The pyrolytic cleaning function reduces dirt, grease, and food residues to ash at high temperatures. This ash can then be easily wiped away once the oven has cooled.
- Remove all accessories, including oven racks and trays, before starting a pyrolytic cycle.
- ווישט אַוועק יעדן פרייַעם דעבריס.
- Select the pyrolytic cleaning function from the menu. The oven offers different cycle durations depending on the level of soiling.
- The oven door will lock automatically during the cycle and remain locked until the temperature has dropped to a safe level.
- אַמאָל דער ציקל איז פֿאַרטיק און דער אויוון איז אָפּגעקילט, ווישט אַוועק די אַש מיט אַד.amp שטאָף.

Image 6.1: Cleaning the oven interior after a pyrolytic cycle, showing the ease of removing ash residue.
7. טראָובלעשאָאָטינג
אויב איר טרעפט פּראָבלעמען מיט אייער אויוון, קאָנסולטירט די פאלגענדע טאַבעלע איידער איר קאָנטאַקטירט סערוויס.
| פּראָבלעם | מעגלעך סיבה | לייזונג |
|---|---|---|
| ויוון היץ נישט | No power supply; Oven not switched on; Function/temperature not set. | Check power connection; Switch on the oven; Set a cooking function and temperature. |
| דיספּליי ווייזט אַ טעות קאָד | אינערלעכער שולד. | Turn off the oven at the main switch, wait a few minutes, then turn it back on. If the error persists, contact service. |
| Pyrolytic cleaning does not start | Oven door not closed properly; Accessories still inside. | Ensure the door is fully closed; Remove all accessories. |
8. ספּעסאַפאַקיישאַנז
| שטריך | דעטאַל |
|---|---|
| סאָרט | AEG |
| מאָדעל נומער | BSE577321M |
| פּראָדוקט דימענשאַנז (B x H x D) | 59.6 סענטימעטער X 59.4 סענטימעטער X 56.8 סענטימעטער |
| וואָג | 33.3 קג |
| קאַפּאַציטעט | 72 ליטער (XXL קאַוויטי) |
| קאָליר | ומבאַפלעקט שטאָל |
| באַהיצונג מעטאַד | קאָנדוקטיאָן |
| ברענוואַרג טיפּ | עלעקטריק |
| ייַנמאָנטירונג טיפּ | Built-in (Wall Oven) |
| וואָסtage | 2300 וואטס |
| ספּעציעלע פאַנגקשאַנז | Steam Cooking (SteamCrisp), Pyrolytic Cleaning, Thermal Probe, Child Lock, Soft Close Door |
וואָס איז אין די קעסטל
- AEG BSE577321M Pyrolytic A+ Steam Oven
- XXL Tray
- טערמאַל פּראָבע
- ויוון ראַקס
9. וואָראַנטי און שטיצן
Your AEG BSE577321M oven comes with a standard manufacturer's warranty. Please refer to the warranty card included with your appliance for specific terms and conditions, including warranty period and coverage details.
For technical assistance, spare parts, or to schedule a service appointment, please contact AEG Customer Service. You can find contact information on the official AEG webוועבזייטל אדער אין דער דאקומענטאציע וואס איז צוגעשטעלט געווארן מיט אייער אפאראט.





