1. הקדמה
This manual provides comprehensive instructions for the safe and efficient operation of your MasterChef 2-Pound Programmable Bread Maker, Model MTF-BRM-764. Please read all instructions carefully before first use and retain this manual for future reference.
Image 1.1: MasterChef Bread Maker, Model MTF-BRM-764, shown with its packaging and a freshly baked, sliced loaf of bread.
2. וויכטיק סאַפעטי אינסטרוקציעס
ווען ניצן עלעקטריקאַל אַפּפּליאַנסעס, יקערדיק זיכערקייַט פּריקאָשאַנז זאָל שטענדיק זיין נאכגעגאנגען צו רעדוצירן די ריזיקירן פון פייַער, עלעקטריש קלאַפּ און שאָדן צו מענטשן, אַרייַנגערעכנט די פאלגענדע:
- Read all instructions before operating the bread maker.
- דו זאלסט נישט פאַרבינדן הייס סערפאַסיז. ניצן כאַנדאַלז אָדער נאַבז.
- כדי צו באַשיצן קעגן עלעקטרישע קלאַפּן, טונקט נישט איין דעם שנור, פּלאַגז, אדער דעם אַפּאַראַט אין וואַסער אדער אַנדערע פליסיקייטן.
- נאָענט השגחה איז נייטיק ווען קיין אַפּפּליאַנסע איז געניצט דורך אָדער לעבן קינדער.
- אָפּשטעקן די ווענטיל ווען ניט אין נוצן און איידער רייניקונג. לאָזן צו קילן איידער איר שטעלן אויף אָדער נעמען אַוועק טיילן.
- דו זאלסט נישט אַרבעטן קיין אַפּפּליאַנסע מיט אַ דאַמידזשד שנור אָדער צאַפּן, אָדער נאָך די אַפּפּליאַנסע מאַלפאַנגקשאַנז אָדער איז דאַמידזשד אין קיין שטייגער.
- די נוצן פון אַקסעסערי אַטאַטשמאַנץ וואָס זענען נישט רעקאַמענדיד דורך דער פאַבריקאַנט קען פאַרשאַפן ינדזשעריז.
- דו זאלסט נישט נוצן ינ דרויסן.
- דו זאלסט נישט לאָזן די שנור הענגען איבער די ברעג פון טיש אָדער טאָמבאַנק, אָדער אָנרירן הייס סערפאַסיז.
- צי ניט שטעלן אויף אָדער לעבן אַ הייס גאַז אָדער עלעקטריש בורנער, אָדער אין אַ העאַטעד ויוון.
- עקסטרעם וואָרענען מוזן זיין געוויינט ווען מאָווינג אַ אַפּפּליאַנסע מיט הייס ייל אָדער אנדערע הייס ליקווידס.
- צו אָפּשטעקן, דריי יעדן קאָנטראָל צו "אויס", און דערנאָך אַרויסנעמען דעם שטעקער פֿון דער וואַנט־אַויטלעט.
- דו זאלסט נישט נוצן די מיטל פֿאַר אנדערע ווי בדעה נוצן.
3. פּראָדוקט איבערview
The MasterChef Bread Maker is designed for ease of use, featuring 19 programmable settings, a 13-hour delay timer, and a viewing window to monitor the baking process. It can produce 2-pound loaves with adjustable crust settings.
Image 3.1: Key features of the MasterChef Bread Maker, including its 2-pound loaf capacity, 13-hour delay timer, viewing window, keep warm function, included measuring cup and scoop, and 19 programmable settings.
קאַמפּאָונאַנץ:
- הויפּט אַפּאַראַט מיט קאָנטראָל פּאַנעל און LCD דיספּליי
- דעקל מיט Viewאין פֿענצטער
- Baking Pan (removable)
- נידינג רודער
- מעאַסורינג קאַפּ
- מעאַסורינג לעפל
- Hook for removing kneading paddle
Image 3.2: The MasterChef Bread Maker with its lid open, showing the removable baking pan, measuring cup, measuring spoon, and kneading paddle removal hook.
4. אויפשטעלן און ערשטע באנוץ
- אויספּאַקן: נעמט פֿאָרזיכטיק אַרויס דעם ברויט־מאַשין און אַלע אַקסעסאָריעס פֿון דער פֿאַרפּאַקונג. האַלט די פֿאַרפּאַקונג פֿאַר צוקונפֿטיקע סטאָרידזש אָדער טראַנספּאָרט.
- רייניקונג: Before first use, wash the baking pan and kneading paddle with warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry completely. Wipe the interior and exterior of the main unit with a damp שטאָף. דו זאלסט נישט ייַנטונקען די הויפּט אַפּאַראַט אין וואַסער.
- אָרט: Place the bread maker on a stable, flat, heat-resistant surface, ensuring adequate ventilation around the appliance.
- Initial Burn-in (Optional): It is recommended to run the "Bake" program (Program 12) for 10 minutes without ingredients to burn off any manufacturing residues. Ensure the area is well-ventilated during this process. Allow the unit to cool completely afterward.
- מאַכט קשר: שטעקט אריין דעם עלעקטרישן שנור אין א געערדטן עלעקטרישן ווענטיל. דער דיספלעי וועט זיך באלויכטן, וואס ווייזט אז דער איינהייט איז גרייט צום באנוץ.
5. אַפּערייטינג ינסטרוקטיאָנס
5.1 יקערדיק אָפּעראַציע
- אַרײַנשטעלן קנעטן פּאַדל: לייגט דעם קנעטן פּאַדעל אויף דעם שטאַנג אינעווייניק פון דער באַקינג פּאַן.
- לייג ינגרידיאַנץ: Add ingredients to the baking pan in the order specified by your recipe (typically liquids first, then dry ingredients, with yeast last). Ensure ingredients are measured accurately using the provided measuring cup and spoon.
- Place Baking Pan: Insert the baking pan into the bread maker and turn it clockwise until it locks into place. Close the lid.
- אויסקלייַבן פּראָגראַם: Press the "MENU" button repeatedly to cycle through the 19 available programs until your desired program is selected. The program number and corresponding time will appear on the LCD display.
- אויסקלייבן קראַסט קאָליר: Press the "COLOR" button to choose your preferred crust color: Light, Medium, or Dark.
- אָנהייבן באַקן: Press the "START/STOP" button to begin the selected program. The bread maker will automatically perform kneading, rising, and baking cycles.
- סוף פון ציקל: Once the program is complete, the bread maker will beep and automatically switch to the "Keep Warm" function for up to 60 minutes.
- אַראָפּנעמען ברויט: Press and hold the "START/STOP" button for 3 seconds to stop the "Keep Warm" function. Unplug the appliance. Using oven mitts, carefully remove the baking pan by turning it counter-clockwise and lifting it out. Invert the pan onto a wire rack to release the bread. If the kneading paddle remains in the bread, use the provided hook to remove it. Allow bread to cool before slicing.
5.2 Program Settings (19 Options)
The MasterChef Bread Maker offers 19 distinct programs for various bread types and other preparations:
- BASIC: For white and mixed breads, mainly using bread flour.
- פראנצויזיש: פֿאַר ליכט ברעדז געמאכט פון פייַן מעל.
- גאַנץ ווייץ: For breads with a high percentagע פון גאַנצע ווייץ מעל.
- שנעל: For quick bread recipes that do not require a long rise time.
- זיס: For breads with high sugar content, such as brioche.
- גלוטען פריי: פֿאַר גלוטען-פֿרײַ ברויט רעצעפּטן.
- RICE BREAD: For breads incorporating rice flour.
- סענדוויטש: For light and fluffy sandwich bread.
- MILK BREAD: For breads enriched with milk.
- קנעד: For kneading dough only, without baking.
- טייג: For preparing dough for rolls, pizza, or pastries.
- באַקן: For baking pre-prepared dough or for additional baking time.
- שטיקל: פֿאַר מישן און באַקן קוכן.
- JAM: פֿאַר מאַכן היים־געמאַכטע מאַרמעלאַדעס.
- יאָגורט: For preparing yogurt.
- STICKY RICE: For preparing sticky rice.
- RICE WINE: For making rice wine.
- אָפּרוען: For defrosting ingredients.
- STIR-FRY: For stir-frying ingredients (use with caution and appropriate recipes).
5.3 Delay Timer Function
The delay timer allows you to program the bread maker to start baking at a later time, up to 13 hours in advance. This is useful for having fresh bread ready at a specific time.
- לייג צו די אינגרעדיענטן אין די באַקינג פּאַן.
- Select your desired program and crust color.
- Press the "+" or "-" buttons to adjust the delay time. The displayed time includes the baking program duration. For example, if you want bread in 8 hours and the program takes 3 hours, set the delay to 8:00.
- Press "START/STOP" to activate the delay timer. The timer will count down, and the bread maker will start automatically when the set time is reached.
Caution: Do not use the delay timer with recipes containing highly perishable ingredients like milk, eggs, or fresh fruit, as this may lead to spoilage.
Image 5.1: The MasterChef Bread Maker in operation, with a loaf of bread visible through the viewing window during the baking cycle.
6. קער און וישאַלט
6.1 רייניקונג
- שטענדיק אָפּשטויסן די אַפּפּליאַנסע און לאָזן עס גאָר קיל איידער רייניקונג.
- באַקינג פּאַן און קנעטן פּאַדאַל: Wash with warm, soapy water using a soft sponge. Do not use abrasive cleaners or metal scouring pads, as this can damage the non-stick coating. Rinse thoroughly and dry completely.
- הויפּט אַפּאַראַט: ווישן די יקסטיריער און ינלענדיש מיט אַ ווייך, דamp שטאָף. טונקט נישט איין דעם הויפּט אַפּאַראַט אין וואַסער אָדער קיין אַנדערע פליסיקייט.
- דעקל: דער דעקל קען מען אָפּווישן ריין מיט אַן אַדווערטייזמענט.amp שטאָף. די viewing window can be cleaned with a mild glass cleaner if necessary.
6.2 סטאָרידזש
Ensure the bread maker is clean and dry before storing. Store in a cool, dry place. Do not wrap the power cord tightly around the appliance; coil it loosely.
7. טראָובלעשאָאָטינג
| פּראָבלעם | מעגלעך סיבה | לייזונג |
|---|---|---|
| ברויט גייט נישט אויף. | Expired yeast, incorrect water temperature, too much salt, or incorrect program. | Check yeast expiration date. Use lukewarm water (105-115°F / 40-46°C). Ensure salt and yeast are not in direct contact when adding ingredients. Select appropriate program. |
| ברויט איז צו געדיכט. | Too much flour, too little liquid, or incorrect yeast amount. | Measure ingredients precisely. Ensure correct flour-to-liquid ratio. Verify yeast quantity. |
| ברויט פאלט צוזאם בעתן באקן. | צו פיל פליסיקייט, צו פיל הייוון, אדער הויכע הומידיטי. | Reduce liquid slightly. Reduce yeast slightly. Adjust recipe for high humidity environments. |
| קנעטן-פּאַדל שטעקן אין ברויט. | געוויינטלעכע געשעעניש. | ניצט דעם צוגעשטעלטן קרוק-געצייג צו פֿאָרזיכטיק אַראָפּנעמען דעם פּאַדעל נאָכדעם ווי דאָס ברויט איז אַ ביסל אָפּגעקילט. |
| דער עקראַן ווײַזט "HHH" אדער "LLL". | Internal temperature too high or too low. | Unplug the unit and allow it to cool down or warm up to room temperature before restarting. |
8. פּראָדוקט ספּעסאַפאַקיישאַנז
| שטריך | דעטאַל |
|---|---|
| סאָרט | מאַסטערשעף |
| מאָדעל נומער | MTF-BRM-764 |
| קאַפּאַציטעט | 2 פונט |
| פּראָגראַממאַבלע סעטטינגס | 19 |
| פאַרהאַלטן טימער | אַרויף צו 13 שעה |
| קראַסט סעטטינגס | ליכט, מיטל, טונקל |
| Voltage | 127 וואלטס |
| מאַטעריאַל | ומבאַפלעקט שטאָל, פּלאַסטיק |
| פּראָדוקט דימענשאַנז (L x W x H) | 24.13 x 26.67 x 30.48 ס״מ (אומגעפער 9.5 x 10.5 x 12 אינטשעס) |
| פּונקט וואָג | 5 קילאָגראַמס (בעערעך 11 לבס) |
| זאָרגן אינסטרוקציעס | ווישן מיט א טרוקענעם שטאָף (פֿאַר דרויסנדיק) |
Image 8.1: Visual representation of the MasterChef Bread Maker's dimensions: approximately 12 inches wide, 14 inches high, and 9.5 inches deep.
9. וואָראַנטי און שטיצן
For information regarding warranty coverage, product support, or service inquiries, please refer to the warranty card included with your purchase or contact MasterChef customer service directly. Contact details are typically found on the product packaging or the official MasterChef webפּלאַץ.
