1. הקדמה
Thank you for choosing the Gastroback 42526 Design Multicook Plus. This appliance is designed to simplify your cooking experience by combining multiple functions into one versatile unit. Please read this instruction manual carefully before first use to ensure safe and optimal operation, and retain it for future reference.
The Gastroback 42526 Design Multicook Plus functions as a steamer, fryer, slow cooker, bread maker, rice cooker, and yogurt maker, offering 20 different cooking programs for a wide range of dishes.
2. זיכערקייַט אינסטרוקציעס
שטענדיק אָבסערווירן גרונטלעכע זיכערהייט מיטלען ווען איר ניצט עלעקטרישע אַפּאַראַטן צו רעדוצירן דעם ריזיקאָ פון פייער, עלעקטרישן קלאַפּ און פערזענלעכע שאָדן.
- לייענט אַלע אינסטרוקציעס גרינטלעך איידער איר ניצט דעם אַפּאַראַט.
- דו זאלסט נישט פאַרבינדן הייס סערפאַסיז. ניצן כאַנדאַלז אָדער נאַבז.
- To protect against electric shock, do not immerse the cord, plugs, or the main unit in water or other liquid.
- נאָענט השגחה איז נייטיק ווען קיין אַפּפּליאַנסע איז געניצט דורך אָדער לעבן קינדער.
- אָפּשטעקן די ווענטיל ווען ניט אין נוצן און איידער רייניקונג. לאָזן צו קילן איידער איר שטעלן אויף אָדער נעמען אַוועק טיילן.
- דו זאלסט נישט אַרבעטן קיין אַפּפּליאַנסע מיט אַ דאַמידזשד שנור אָדער צאַפּן, אָדער נאָך די אַפּפּליאַנסע מאַלפאַנגקשאַנז אָדער איז דאַמידזשד אין קיין שטייגער.
- די נוצן פון אַקסעסערי אַטאַטשמאַנץ וואָס זענען נישט רעקאַמענדיד דורך דער פאַבריקאַנט קען פאַרשאַפן ינדזשעריז.
- דו זאלסט נישט נוצן ינ דרויסן.
- דו זאלסט נישט לאָזן די שנור הענגען איבער די ברעג פון טיש אָדער טאָמבאַנק, אָדער אָנרירן הייס סערפאַסיז.
- צי ניט שטעלן אויף אָדער לעבן אַ הייס גאַז אָדער עלעקטריש בורנער, אָדער אין אַ העאַטעד ויוון.
- עקסטרעם וואָרענען מוזן זיין געוויינט ווען מאָווינג אַ אַפּפּליאַנסע מיט הייס ייל אָדער אנדערע הייס ליקווידס.
- שטענדיק צושטעלט דעם שטעקער ערשט צום עלעקטרישן אפאראט, דערנאך שטעקט דעם שנור אריין אין דער וואנט-אויסגאבע. כדי צו אפשטעלן, דרייט יעדן קאנטראל צו "אויס", און דערנאך נעמט ארויס דעם שטעקער פון דער וואנט-אויסגאבע.
- דו זאלסט נישט נוצן די מיטל פֿאַר אנדערע ווי בדעה נוצן.
- This appliance cooks under pressure. Improper use may result in scalding injury. Ensure unit is properly closed before operating.
- Do not fill the inner pot above the MAX fill line.
- Always ensure the steam release valve is clear before use.
3. פּראָדוקט איבערview
3.1 הויפּט איינהייט און קאָמפּאָנענטן
The Gastroback 42526 Design Multicook Plus consists of a main housing, a removable inner pot, and a hinged lid with a steam release valve.

Image 1: Gastroback 42526 Design Multicook Plus with the lid open, showing the inner pot and control panel.

בילד 2: פראָנט view of the Gastroback 42526 Design Multicook Plus with the lid closed, highlighting the control panel.
3.2 אַרייַנגערעכנט אַקסעססאָריעס
The following accessories are included with your Multicook Plus:
- דאַמפער קאָרב: פֿאַר דאַמפן גרינסן, פֿיש און אַנדערע עסנוואַרג.
- פריינג קאָרב: For deep-frying various ingredients.
- מעאַסורינג קאַפּ: For precise measurement of ingredients, especially rice and water.
- סערווינג לעפל: A non-scratch spoon suitable for use with the ceramic-coated inner pot.
- Yogurt Cups: Individual containers for preparing homemade yogurt.

Image 3: Included accessories: steamer basket, frying basket, measuring cup, serving spoon, and yogurt cups.
3.3 קאָנטראָל פּאַנעל
The control panel features a digital display and various buttons for program selection and time adjustment.
- דיגיטאַל ווייַז: Shows temperature, cooking time, and selected program icons.
- HOUR / MIN Buttons: סטרויערן קוקינג צייַט.
- PRESET קנעפּל: Cycles through available cooking programs.
- CANCEL / KEEP WARM Button: Stops the current program or activates/deactivates the Keep Warm function.
- TIME +/- Buttons: Adjusts time or temperature settings.
- START / STOP Button: Initiates or pauses a selected program.
4. סעטאַפּ
- אַנפּאַק: Carefully remove the Multicook Plus and all accessories from the packaging. Retain packaging for storage or transport.
- ערשט רייניקונג: Before first use, wash the inner pot, lid, and all accessories with warm soapy water. Rinse thoroughly and dry completely. Wipe the exterior of the main unit with a damp שטאָף.
- אָרט: Place the appliance on a stable, level, and heat-resistant surface, away from walls and other appliances to allow for proper ventilation. Ensure there is sufficient space above the unit for steam release.
- מאַכט קשר: פאַרזיכערן די וואָלtage indicated on the appliance matches your local power supply. Plug the power cord into a grounded electrical outlet.
5. אַפּערייטינג ינסטרוקטיאָנס
5.1 אַלגעמיינע אָפּעראַציע
- מאַכט אויף: Plug the appliance into a power outlet. The display will illuminate.
- אויסקלייַבן פּראָגראַם: דרוק די PRESET button repeatedly to cycle through the available cooking programs. The selected program icon will be highlighted on the display.
- צופּאַסן צייט/טעמפּעראַטור: For some programs, you can adjust the cooking time using the שעה און MIN buttons, or temperature using the צייט +/- buttons. Refer to specific program guidelines.
- אָנהייב קוקינג: דרוק די אָנהייב / האַלטן button to begin the selected program. The appliance will start heating and the timer will count down.
- פּויזע / האַלטן: To pause a program, press אָנהייב / האַלטן. To stop a program completely, press CANCEL / KEEP WARM.
- האַלטן וואַרעם פֿונקציע: After most cooking programs complete, the appliance will automatically switch to Keep Warm mode. To manually activate or deactivate Keep Warm, press the CANCEL / KEEP WARM button when no program is running.
5.2 קוקינג מגילה
The Multicook Plus offers 20 pre-set programs. Below is a general guide for some common functions:
- רייס: Ideal for various types of rice. Add rice and water according to package instructions.
- פּאַרע: Use the steamer basket for vegetables, fish, or dumplings. Add water to the inner pot below the basket.
- Fry / Deep Fry: Add oil to the inner pot (or use the frying basket for deep fry). Ensure oil does not exceed the MAX fill line.
- פּאַמעלעך קאָכן: For stews, soups, and tenderizing meats over extended periods.
- Bake / Cake: Suitable for baking cakes, bread, or other baked goods directly in the inner pot.
- יאָגורט: For preparing homemade yogurt. Use the included yogurt cups.
- זופּ: For preparing various soups and broths.
- Porridge / Milk Porridge: For cooking oatmeal, rice porridge, or other grain-based porridges.
- צימעס: For braising and stewing dishes.
- ברויט: א ספעציפישע פראגראם פארן באקן ברויט.
- Jam / Jelly: For making preserves.
- Autoclean: A self-cleaning function to help maintain the inner pot.
For detailed instructions on each program, including specific ingredient ratios and cooking times, please refer to the recipe book that may be included with your appliance or consult the manufacturer's webפּלאַץ.
6. וישאַלט און רייניקונג
Regular cleaning ensures the longevity and optimal performance of your Multicook Plus.
6.1 טעגלעך רייניקונג
- ינער פּאָט: The ceramic-coated inner pot should be washed by hand with warm soapy water and a non-abrasive sponge. Rinse thoroughly and dry completely. Do not use metal scouring pads or harsh detergents.
- דעקל: The lid can be removed for thorough cleaning. Wash with warm soapy water, rinse, and dry. Ensure the steam release valve and gasket are clean and free of food debris.
- אַקסעסעריז: Wash all included accessories (steamer basket, frying basket, measuring cup, spoon, yogurt cups) with warm soapy water, rinse, and dry.
- עקסטעריע: ווישט אויס די אויסערליכע זייט פון דער הויפט איינהייט מיט אדווערטייזמענטamp שטאָף. דו זאלסט נישט ייַנטונקען די הויפּט אַפּאַראַט אין וואַסער.
6.2 Autoclean Program
If your appliance features an "Autoclean" program, follow these steps:
- Fill the inner pot with water up to the recommended level (refer to appliance markings or specific instructions).
- Select the "Autoclean" program.
- אָנהייב דעם פּראָגראַם.
- Once complete, unplug the appliance, allow it to cool, and then empty and dry the inner pot.
6.3 סטאָרידזש
Ensure the appliance is clean and completely dry before storing. Store in a cool, dry place, away from direct sunlight and moisture. Do not place heavy objects on top of the appliance.
7. טראָובלעשאָאָטינג
If you encounter issues with your Gastroback 42526 Design Multicook Plus, refer to the following common problems and solutions:
| פּראָבלעם | מעגלעך סיבה | לייזונג |
|---|---|---|
| די אַפּאַראַט גייט נישט אָן. | נישט איינגעשטאכן; עלעקטרישע אויסגאבע איז נישט גוט; צעבראכענע שנור. | Check power cord connection. Test outlet with another appliance. Inspect cord for damage. |
| די פּראָגראַם הייבט זיך נישט אָן. | START/STOP button not pressed; lid not properly closed; inner pot not correctly placed. | Ensure START/STOP is pressed. Check that the lid is securely closed. Verify the inner pot is seated correctly. |
| פארע רינט ארויס פון דעקל. | Lid not properly sealed; gasket dirty or damaged; steam release valve blocked. | Ensure lid is closed correctly. Clean or replace gasket if necessary. Clear any blockages from the steam release valve. |
| די עסן איז נישט גענוג גוט/צו שטארק געקאכט. | Incorrect program selected; incorrect cooking time/temperature; insufficient/excessive liquid. | Verify program and settings. Adjust time/temperature as needed. Ensure correct ingredient ratios. |
If the problem persists after attempting these solutions, please contact Gastroback customer support.
8. ספּעסאַפאַקיישאַנז
| שטריך | באַשרייַבונג |
|---|---|
| מאָדעל נומער | 42526 |
| סאָרט | גאַסטראָבאַק |
| מאַכט | 950 וואטס |
| Voltage | 240 וואלטס |
| קאַפּאַציטעט | 5 ליטער |
| דימענסיעס (L X W X H) | 32 X 39.5 X 24 סענטימעטער |
| וואָג | 4.7 קג |
| מאַטעריאַל | Metal (housing), Aluminum with ceramic coating (inner pot) |
| ספּעציעלע פֿעיִקייטן | BPA-פֿרייַ |
9. וואָראַנטי און שטיצן
For information regarding the warranty period and terms for your Gastroback 42526 Design Multicook Plus, please refer to the warranty card included with your purchase or the retailer's policy. Keep your proof of purchase for warranty claims.
Should you require technical assistance, spare parts, or have any questions not covered in this manual, please contact Gastroback customer support through their official website or the contact details provided in your product documentation.





