1. הקדמה
This manual provides detailed instructions for the setup, operation, maintenance, and troubleshooting of your Oster 5838 58-Minute Expressbake Breadmaker. This appliance is designed to simplify the bread-making process, allowing you to enjoy a variety of homemade loaves with minimal effort. Please read this manual thoroughly before first use to ensure safe and optimal operation.
פיגורע 1: The Oster 5838 Expressbake Breadmaker. This image shows the complete breadmaker unit, highlighting its compact design and the viewing window on top.
2. וויכטיק סאַפעטי אינפֿאָרמאַציע
- Always place the breadmaker on a stable, heat-resistant surface.
- דו זאלסט נישט ייַנטונקען די אַפּפּליאַנסע, שנור אָדער צאַפּן אין וואַסער אָדער אנדערע ליקווידס.
- Ensure the appliance is unplugged when not in use, before cleaning, and during assembly or disassembly of parts.
- ויסמיידן קאָנטאַקט מיט מאָווינג טיילן.
- דו זאלסט נישט אַרבעטן קיין אַפּפּליאַנסע מיט אַ דאַמידזשד שנור אָדער צאַפּן, אָדער נאָך די אַפּפּליאַנסע מאַלפאַנגקשאַנז אָדער איז דאַמידזשד אין קיין שטייגער.
- נאָענט השגחה איז נייטיק ווען קיין אַפּפּליאַנסע איז געניצט דורך אָדער לעבן קינדער.
- The breadmaker features cool-touch housing, but internal components and the viewing window can become hot during operation. Use oven mitts when handling the bread pan or hot bread.
3. פּראָדוקט קאַמפּאָונאַנץ
Your Oster 5838 Breadmaker includes the following main components:
- הויפּט אַפּאַראַט: The primary housing containing the heating element and motor.
- קאָנטראָל פּאַנעל: Located on the front, with buttons for program selection, crust color, timer, and start/stop.
- Viewאין פֿענצטער: A transparent window on the lid to monitor the baking process.
- Removable Baking Pan: A nonstick aluminum pan for mixing and baking bread.
- קנעטן פּאַדל: A detachable paddle that attaches to the shaft inside the baking pan for mixing and kneading dough.
פיגורע 2: ינלענדיש view of the Oster 5838 Breadmaker with the removable nonstick aluminum baking pan in place. The kneading paddle is visible inside the pan.
4. אויפשטעלן און ערשטע באנוץ
- אַנפּאַק: פֿאָרזיכטיק אַרויסנעמען דעם ברויטמאַשין און אַלע אַקסעסאָריעס פֿון דער פּאַקאַדזשינג.
- ריין: Wash the removable baking pan and kneading paddle with warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry completely. Wipe the exterior of the breadmaker with a damp שטאָף. דו זאלסט נישט ייַנטונקען די הויפּט אַפּאַראַט אין וואַסער.
- אָרט: Place the breadmaker on a clean, dry, stable, and heat-resistant countertop or table, ensuring adequate ventilation around the unit.
- Insert Paddle: Attach the kneading paddle onto the shaft inside the baking pan. Ensure it is securely seated.
- אַרײַנשטעלן פּאַן: Place the baking pan into the breadmaker's baking chamber. Press down firmly until it clicks into place.
- מאַכט: Plug the power cord into a standard electrical outlet. The display will illuminate.
5. אַפּערייטינג ינסטרוקטיאָנס
5.1. קאָנטראָל פּאַנעל איבערview
פיגורע 3: Close-up of the Oster 5838 Breadmaker control panel. It shows the program selection buttons, crust color options, digital display, timer set buttons, and Start/Stop button.
- SELECT קנעפּל: Used to cycle through the available bread programs.
- CRUST COLOR Button: Used to choose between Light, Medium, or Dark crust settings.
- TIMER SET Buttons (Up/Down Arrows): אַדזשאַסטירט דעם פאַרהאַלטונג טייַמער פֿאַר פאַרהאַלטענע באַקן.
- אָנהייב / האַלטן קנעפּל: Initiates or cancels a selected program.
- דיגיטאַל ווייַז: Shows the selected program number, remaining time, and other indicators.
5.2. גרונטלעכע אפעראציע טריט
- לייג ינגרידיאַנץ: Open the lid and add ingredients to the baking pan in the following order:
- First, add all liquid ingredients.
- Next, add dry ingredients, ensuring they cover the liquid.
- Finally, add the yeast on top of the dry ingredients, keeping it separate from liquids until mixing begins.
Note: Refer to your recipe book for precise ingredient measurements and order.
- אויסקלייַבן פּראָגראַם: דרוק די אויסקלייַבן button repeatedly until the desired program number appears on the digital display. The available programs are:
- יקערדיק: פֿאַר ווײַסע און געמישטע ברויטן.
- פראנצויזיש: For light breads with a crispy crust.
- זיס: For breads with high sugar content, like brioche.
- 58-Minute ExpressBake: Bakes a 2-pound loaf in less than an hour.
- 80-Minute ExpressBake: A slightly longer express cycle.
- גאַנצע ווייץ: For breads made with a significant portion of whole wheat flour.
- Dough/Pasta: Prepares dough for rolls, pizza, or pasta without baking.
- באַקן: For baking pre-made dough or making jams and marmalades.
- Choose Crust Color: דרוק די קראַסט קאָליר button to select Light, Medium, or Dark crust.
- אָנהייבן באַקן: דרוק די אָנהייב / האַלטן button. The breadmaker will begin the selected program.
- Delayed Baking (Optional): To use the delay timer, after selecting the program and crust color, use the טיימער שטעלן arrows to adjust the total time until baking is complete. Each press increases or decreases the time by 10 minutes. Then press אָנהייב / האַלטן. The display will count down until the program begins.
- מאָניטאָרינג: You can observe the baking process through the viewאין פֿענצטער.
- סוף פון ציקל: Once the program is complete, the breadmaker will beep and automatically switch to a 60-minute "Keep Warm" cycle.
- אַראָפּנעמען ברויט: Unplug the breadmaker. Using oven mitts, carefully remove the baking pan by lifting the handle. Invert the pan to release the bread onto a wire rack to cool. If the kneading paddle remains in the bread, carefully remove it with a non-metallic utensil after the bread has cooled slightly.
6. קער און וישאַלט
Proper care ensures the longevity and performance of your breadmaker.
- איידער רייניקונג: Always unplug the breadmaker and allow it to cool completely before cleaning.
- באַקינג פּאַן און קנעטן פּאַדאַל: Wash these parts with warm, soapy water using a soft sponge or cloth. The nonstick coating should not be scrubbed with abrasive materials or metal utensils. Rinse thoroughly and dry completely.
- עקסטעריע: ווישט אויס די אויסערליכע זייט פון די ברויט מאכער מיט אדווערטייזמענטamp טוך. ניצט נישט קיין שרײַבנדיקע רייניגער און טונקט נישט אײַן דעם הויפּט אַפּאַראַט אין וואַסער.
- ינלענדיש: ווישט אויס דעם אינעווייניק פון דער באַקקאַמער מיט אַד.amp שטאָף צו באַזייַטיקן קיין ברויט אָדער רעשטלעך.
- סטאָרידזש: Store the breadmaker in a clean, dry place. Ensure the baking pan and paddle are clean and dry before storing.
7. טראָובלעשאָאָטינג גייד
אויב איר טרעפט פּראָבלעמען מיט אייער ברויט מאַשין, זעט די פאלגענדע געוויינטלעכע פּראָבלעמען און לייזונגען:
| פּראָבלעם | מעגלעך סיבה | לייזונג |
|---|---|---|
| ברויט גייט נישט אויף אדער גייט אויף צו שטארק. | Incorrect yeast amount, old yeast, incorrect water temperature, or incorrect flour type. | Ensure yeast is fresh and measured accurately. Use water at the temperature specified in the recipe. Verify flour type is appropriate for the recipe. |
| ברויט איז צו געדיכט אדער שווער. | Too much flour, too little liquid, or insufficient kneading. | Measure ingredients precisely. Adjust liquid or flour slightly based on dough consistency during the initial mixing phase (dough should form a soft ball). |
| Kneading paddle sticks in the bread. | Common occurrence due to the paddle's function. | After baking, allow the bread to cool slightly. Carefully remove the paddle using a non-metallic utensil. Some users prefer to remove the paddle after the final kneading cycle and before the final rise, then reshape the dough. |
| Breadmaker does not start. | Not plugged in, program not selected, or START/STOP button not pressed. | Ensure the unit is securely plugged into a working outlet. Select a program and crust color. Press the START/STOP button firmly. |
For further assistance, please contact Oster customer support.
8. פּראָדוקט ספּעסאַפאַקיישאַנז
- מאָדעל נומער: 5838
- סאָרט: אָסטער
- קאַפּאַציטעט: Up to 2 Pounds (1-1/2 lb or 2 lb horizontal loaves)
- קאָליר: ווייַס
- נומער פון מגילה: 8 (Basic, French, Sweet, 58-Minute ExpressBake, 80-Minute ExpressBake, Whole Wheat, Dough/Pasta, Bake)
- פאַרהאַלטן טיימער: 13-hour programmable delay bake
- האַלטן וואַרעם פֿונקציע: 60-minute automatic keep warm
- פּראָדוקט דימענשאַנז: 15.6 X 12.5 X 12.3 אינטשעס (לענג רענטגענ ברייט רענטגענ הייך)
- נומער וואָג: 14.12 פונט
- פּראָדוקט זאָרגן אינסטרוקציעס: Wipe with Dry Cloth (for exterior), Hand wash (for pan/paddle)
- UPC: 034264044159, 034264043039
9. וואָראַנטי און שטיצן
The Oster 5838 Expressbake Breadmaker comes with a 1-יאָר לימיטעד וואָראַנטי פֿון דעם קויפֿדאַטום. די וואָראַנטי באַדעקט פֿאַבריקאַציע־דעפֿעקטן אונטער נאָרמאַלן הויזגעזינדלעכן באַנוץ.
For warranty claims, technical support, or replacement parts, please refer to the contact information provided in your product's original packaging or visit the official Oster website. Please have your model number (5838) and proof of purchase available when contacting support.
