Adcraft SGM-1
Adcraft SGM-1 Granita Frozen Beverage Machine User Manual
Model: SGM-1
1. הקדמה
This manual provides essential information for the safe and efficient operation, maintenance, and troubleshooting of your Adcraft SGM-1 Granita Frozen Beverage Machine. Please read all instructions carefully before initial use to ensure proper function and longevity of the unit.
The Adcraft SGM-1 is a single-hopper, 3-gallon capacity machine designed for preparing and dispensing a variety of frozen and cold beverages, including granitas, slushies, and frozen cocktails. It features a durable stainless steel and high-impact plastic frame, a clear polycarbonate hopper, LED lighting, a non-drip tap, and a digital thermostat for precise temperature control.
2. זיכערקייַט אינסטרוקציעס
שטענדיק פֿאָלגן גרונטלעכע זיכערהייט מיטלען ווען איר ניצט עלעקטרישע אַפּאַראַטן צו רעדוצירן דעם ריזיקאָ פֿון פֿײַער, עלעקטרישן קלאַפּ אָדער שאָדן.
- לייענט אַלע אינסטרוקציעס איידער איר ניצט די מאַשין.
- Ensure the electrical supply matches the requirements specified on the machine's rating label (115V/60Hz).
- Connect the machine only to a properly grounded NEMA 5-15 outlet. Do not use extension cords or adapters.
- דו זאלסט נישט ייַנטונקען די מאַשין, שנור אָדער צאַפּן אין וואַסער אָדער אנדערע ליקווידס.
- Unplug the machine from the outlet before cleaning, servicing, or when not in use.
- Keep hands and utensils out of the hopper during operation to prevent injury.
- Do not operate the machine with a damaged cord or plug, or after the machine malfunctions or has been damaged in any manner.
- Place the machine on a stable, level surface with adequate ventilation around the unit. The non-slip feet provide stability.
- דער אַפּפּליאַנסע איז נישט בדעה פֿאַר נוצן דורך מענטשן (אַרייַנגערעכנט קינדער) מיט רידוסט פיזיש, סענסערי אָדער גייַסטיק קייפּאַבילאַטיז, אָדער פעלן פון דערפאַרונג און וויסן, סייַדן זיי האָבן באקומען השגחה אָדער לימעד וועגן די נוצן פון דעם אַפּפּליאַנסע דורך אַ מענטש פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר זייער זיכערקייַט. .
3. אַנפּאַקקינג און סעטאַפּ
3.1 אַנפּאַקינג
- נעמט פֿאָרזיכטיק אַרויס די מאַשין פֿון איר פֿאַרפּאַקונג.
- קאָנטראָלירט דעם אַפּאַראַט פֿאַר קיין שאָדן בײַם שיפּינג. אויב מען טרעפֿט אַ שאָדן, קאָנטאַקטירט גלייך אײַער סאַפּלייער.
- אַראָפּנעמען אַלע פּאַקינג מאַטעריאַלן, אַרייַנגערעכנט אַלע פּראַטעקטיוו פילמען אָדער טייפּס.
3.2 פּלייסמאַנט
- Place the machine on a sturdy, level countertop or table.
- Ensure there is sufficient space around the unit (at least 6 inches) for proper air circulation, especially around the ventilation grilles.
- פֿאַרמײַדט צו שטעלן די מאַשין לעבן היץ־קוואַלן אָדער אין דירעקטער זון.
3.3 ערשט רייניקונג
Before first use, thoroughly clean all parts that will come into contact with beverages.
- Remove the hopper lid, hopper, agitator, and tap assembly.
- Wash these components with warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry completely.
- ווישן די יקסטיריער פון די מאַשין מיט אַדamp שטאָף.
- Reassemble all parts, ensuring they are correctly seated.
3.4 מאַכט קאַנעקשאַן
Plug the 6-foot power cord into a dedicated 115V/60Hz NEMA 5-15 grounded electrical outlet.
4. אָפּעראַציע
4.1 Filling the Hopper
- Ensure the machine is clean and properly assembled.
- Prepare your desired beverage mixture according to recipe instructions. Do not exceed the 3-gallon capacity of the hopper.
- Pour the mixture into the clear polycarbonate hopper.
- Securely place the hopper lid back on the unit.
4.2 Powering On and Settings
The machine features separate on/off switches for power and the agitator(s), along with a digital control panel.

Image: Control panel of the Adcraft SGM-1 Granita Frozen Beverage Machine, showing the power button, digital display, and various function buttons for settings.
- דריקן די הויפּט מאַכט באַשטימען צו קער אויף די מאַשין.
- Press the agitator switch to activate the continuous agitator system, which keeps the product mixed and fresh.
- Use the digital thermostat controls to select your desired setting:
- Cold Drink Setting: For dispensing chilled, non-frozen beverages.
- Slushy Setting: For freezing beverages to a slush consistency.
- The LED lighting built into the top panel will illuminate the product inside the hopper, enhancing visibility.
4.3 Nighttime Running Feature
To conserve energy during off-peak hours, utilize the nighttime running feature. Consult the digital control panel instructions for specific programming steps to activate this mode.
4.4 דיספּענסינג
To dispense a beverage, pull the non-drip tap mechanism forward. Release the tap to stop the flow. The non-drip design helps prevent leakage.

Image: The Adcraft SGM-1 Granita Frozen Beverage Machine, showcasing its single 3-gallon clear hopper, black base, and front-mounted dispensing tap.
5. רייניקונג און וישאַלט
Regular cleaning and maintenance are crucial for hygiene, optimal performance, and extending the lifespan of your machine.
5.1 טעגלעך רייניקונג
- צאַפּן די מאַשין פון די מאַכט ווענטיל.
- Empty any remaining beverage from the hopper.
- Remove the hopper lid, hopper, agitator, and tap assembly.
- Wash all removable parts with warm, soapy water using a soft brush or sponge. Rinse thoroughly with clean water.
- Clean the stainless steel cooling cylinder inside the machine with a damp שטאָף.
- ווישן די יקסטיריער פון די מאַשין מיט אַדamp שטאָף. דו זאלסט נישט נוצן אַברייסיוו קלינערז אָדער סקאַרינג פּאַדס.
- The removable drip tray with float indicator should be emptied and cleaned daily.
- לאָזן אַלע טיילן צו לופט טרוקן גאָר איידער ריאַסעמבאַלינג.
5.2 רעגולער וישאַלט
- פּיריאַדיקלי קאָנטראָלירן די מאַכט שנור פֿאַר קיין וואונדער פון שעדיקן.
- Ensure ventilation grilles are free from dust and debris to maintain proper airflow.
- Inspect seals and gaskets for wear and tear. Replace if necessary to prevent leaks.
6. טראָובלעשאָאָטינג
איידער איר קאנטאקטירט סערוויס, רעאגירטview די פאלגענדע געוויינטלעכע פראבלעמען און לייזונגען:
| פּראָבלעם | מעגלעך סיבה | לייזונג |
|---|---|---|
| די מאַשין גייט נישט אָן. | No power supply; power switch off; faulty cord/plug. | Check power outlet; ensure power switch is on; inspect cord/plug for damage. |
| Beverage not freezing or too thin. | Incorrect temperature setting; insufficient product in hopper; poor ventilation. | Adjust digital thermostat to slushy setting; ensure hopper is adequately filled; check for clear ventilation around unit. |
| Beverage too thick or frozen solid. | טעמפּעראַטור איינשטעלונג צו נידעריק. | Increase temperature setting slightly. |
| Leakage from tap or hopper. | Tap assembly not properly seated; worn seals/gaskets. | Ensure tap is fully closed and correctly assembled; inspect and replace worn seals. |
| Agitator not rotating. | Agitator switch off; obstruction; motor issue. | Ensure agitator switch is on; check for obstructions in hopper; contact service if issue persists. |
If the problem persists after attempting these solutions, please contact Adcraft customer support.
7. ספּעסאַפאַקיישאַנז
| מאָדעל נאָמען | SGM-1 |
| סאָרט | אדקראַפט |
| קאַפּאַציטעט | 3 Gallons (Single Hopper) |
| מאַכט מקור | קאָרדעד עלעקטריק |
| עלעקטריקאַל קאַנעקשאַן | 115V/60Hz, NEMA 5-15 Plug |
| אָפּעראַציע מאָדע | אָטאַמאַטיק |
| פּראָדוקט דימענשאַנז | 20.5 X 10.5 X 32 אינטשעס (L X W X H) |
| פּונקט וואָג | 84 פונט |
| מאַטעריאַל | Stainless Steel, High-Impact Plastic, Polycarbonate (Hopper) |
| קאָליר | שוואַרץ |
| פאַבריקאַנט | די לעגאַט קאָמפּאַניעס |
| UPC | 646563998844 |
8. וואָראַנטי און שטיצן
8.1 וואָראַנטי אינפֿאָרמאַציע
This Adcraft SGM-1 Granita Frozen Beverage Machine is covered by the Adcraft One-Year Limited Warranty. This warranty covers defects in material and workmanship under normal use and service for a period of one year from the date of purchase. Please retain your proof of purchase for warranty claims.
For full details regarding warranty terms, conditions, and exclusions, please refer to the official warranty documentation provided with your product or contact Adcraft customer service.
8.2 קונה שטיצן
For technical assistance, parts, or warranty inquiries, please contact Adcraft customer support. Contact information can typically be found on the manufacturer's webוועבזייטל אדער אויף דער פּראָדוקט פּאַקאַדזשינג.
Ask a question about this manual
Ask about setup, troubleshooting, compatibility, parts, safety, or missing instructions. Manuals+ will review the question and use this page’s manual context to help answer it.