1. זיכערקייַט אינסטרוקציעס
Please read all instructions carefully before using the KOIOS EM621 Espresso Machine. Retain this manual for future reference.
1.1 אַלגעמיינע זיכערקייַט
- טונקט נישט איין דעם אפּאַראַט, עלעקטרישע שנור, אדער שטעקער אין וואַסער אדער אַנדערע פליסיקייטן.
- דער מיטל איז בלויז פֿאַר הויזגעזינד נוצן. דו זאלסט נישט נוצן ינ דרויסן.
- האַלטן די אַפּפּליאַנסע אויס פון דערגרייכן פון קינדער.
- Always ensure the water tank is filled before operation to prevent damage to the pump.
- ניצט נאָר קאַלט, פריש וואַסער אין דעם וואַסער טאַנק.
- Exercise caution when handling hot surfaces and steam. The steam wand can become very hot.
- דו זאלסט נישט אַרבעטן די אַפּפּליאַנסע אויב די מאַכט שנור אָדער צאַפּן איז דאַמידזשד.
- זיכער מאַכן אַז דער אַפּאַראַט איז געשטעלט אויף אַ סטאַבילער, גלייכער, היץ-קעגנשטעליקער ייבערפלאַך.
1.2 עלעקטריקאַל זיכערקייַט
- Connect the appliance to a grounded electrical outlet with the correct voltagE (120 וו).
- אָפּשטעקן די אַפּפּליאַנסע פון די ווענטיל ווען נישט אין נוצן און איידער רייניקונג.
- דו זאלסט נישט לאָזן די מאַכט שנור הענגען איבער די ברעג פון אַ טיש אָדער טאָמבאַנק, אָדער אָנרירן הייס סערפאַסיז.
- If overheating occurs, unplug the power cord immediately and allow the machine to cool.
2. פּראָדוקט איבערview
The KOIOS EM621 is a semi-automatic espresso machine designed for home use, featuring a 20-bar pump, PID control, and a steam wand for milk frothing.

בילד 1: פראָנט view of the KOIOS EM621 Espresso Machine, showing the control panel, portafilter, and drip tray.
2.1 קאַמפּאָונאַנץ
- וואַסער טאַנק: 58oz (1700ml) removable tank with a transparent design and carrying handle.
- קאָנטראָל פּאַנעל: Features power button, 1-cup, 2-cup, and Americano buttons, and a pressure gauge.
- פּאָרטאַפילטער: Holds ground coffee, includes 2 stainless steel filters for different serving sizes.
- דאַמף שטעקן: 360° rotatable stainless steel wand with anti-scald silicone handle for frothing milk.
- דריפּן טאַץ: Removable for easy cleaning, with a red indicator knob for excess water.
- מעסטן לעפל: Included for accurate coffee dosing.
2.2 קאָנטראָלס
- מאַכט קנעפּל: טוט אָן/אויסלעשן די מאַשין.
- 1-Cup Button: Dispenses a single shot of espresso.
- 2-Cup Button: Dispenses a double shot of espresso.
- אמעריקאנא קנעפל: Dispenses an Americano.
- פונקציע קנעפּל: סעלעקטירט צווישן קאַווע, הייס וואַסער, און דאַמף מאָדעס.
- דרוק מאָס: Displays brewing pressure.
3. סעטאַפּ
3.1 ערשט רייניקונג
- אַראָפּנעמען אַלע פּאַקקאַגינג מאַטעריאַלס.
- Wash the water tank, portafilter, filters, measuring spoon, and drip tray with warm soapy water. Rinse thoroughly and dry.
- ווישן די יקסטיריער פון די מאַשין מיט אַדamp שטאָף.
3.2 פילונג די וואַסער טאַנק
- Remove the water tank from the back of the machine using its handle.
- פֿילט דעם טאַנק מיט פֿריש, קאַלט וואַסער ביז דער מאַקס ליניע.
- שטעלט צוריק דעם וואַסער־טאַנק אויף דער מאַשין, און מאַכט זיכער אַז ער איז זיכער אײַנגעזעצט.
3.3 צוגרייטן די מאַשין
Before first use, or if the machine has not been used for a long time, prime the system:
- ענשור אַז די וואַסער טאַנק איז אָנגעפילט.
- שטעלט אַ גלעזל אונטערן פּאָרטאַפילטער אויסגאַנג (אָן קאַווע).
- Turn the function knob to the "Coffee" mode limit.
- Press the 1-cup button. Water will flow through the portafilter. Let it run for about 30 seconds.
- Turn the function knob to the "Hot Water" mode. Let water flow from the steam wand for about 30 seconds.
- Turn the function knob back to the neutral position. The machine is now primed.
4. אַפּערייטינג ינסטרוקטיאָנס
4.1 מאכן עספּרעסאָ
- פאַרהייצן: Turn on the machine. Ensure the function knob is set to "Coffee". Wait for the indicator light to turn solid, indicating the machine is preheated.
- צוגרייטן קאַווע: Grind fresh coffee beans to a fine espresso grind. Fill the appropriate filter basket (1-cup or 2-cup) with ground coffee.
- Tamp: ניצן די הamper to press the coffee grounds firmly and evenly into the filter basket. Ensure the surface is level.
- צוטשעפּען פּאָרטאַפילטער: Insert the portafilter into the group head and twist it firmly to the right until it is securely locked.
- אָרט גלעזל: שטעלט אייער עספּרעסאָ גלעזל(ען) אויף די טראָפּן טאַץ גלייך אונטער די פּאָרטאַפילטער שפּיצן.
- ברו: Press the 1-cup or 2-cup button. The machine will begin brewing. The PID control system ensures optimal water temperature for extraction, and the pre-soak system moistens the grounds for uniform extraction.
- אָפּשטעל: The machine will automatically stop brewing when the programmed volume is reached. You can manually stop brewing at any time by pressing the button again.
- אַראָפּנעמען פּאָרטאַפילטער: פֿאָרזיכטיק אַרויסנעמען דעם פּאָרטאַפֿילטער דורך אים דרייען צו דער לינקער זײַט. אַוועקוואַרפֿן די גענוצטע קאַווע גרינדז.
4.2 שאום מילך
- צוגרייטן מילך: Fill a stainless steel frothing pitcher with cold milk (whole milk is recommended for best results).
- אַקטאַווייט Steam: Turn the function knob to the "Steam" mode. Wait for the steam indicator light to illuminate, indicating the machine is ready to produce steam.
- Purge Wand: Briefly open the steam valve to release any condensed water from the wand. Close the valve.
- שאום מילך: Immerse the tip of the steam wand just below the surface of the milk. Open the steam valve slowly. Move the pitcher up and down to create foam.
- הערט אויף צו פארעמען: Once the desired texture and temperature are achieved, close the steam valve and remove the pitcher.
- ריין שטעקן: ווישט גלייך אָפּ דעם דאַמף־שטעקן מיט אַדווערטייזמענט.amp א שטאָף צו פאַרהיטן מילך רעשטלעך פון אויסטריקעניש. עפֿנט קורץ דעם דאַמף ווענטיל ווידער צו באַפֿרייען יעדע מילך פֿון אינעווייניק פֿון וואַנד.
4.3 הייס וואַסער פֿונקציע
To dispense hot water for warming cups or other uses:
- Ensure the machine is on and preheated.
- שטעלן אַ גלעזל אונטער די פּאַרע שטעקל.
- Turn the function knob to the "Hot Water" mode. Hot water will dispense from the steam wand.
- Turn the knob back to the neutral position to stop the flow.
5. וישאַלט
5.1 טעגלעך רייניקונג
- פּאָרטאַפילטער און פילטערס: נאך יעדן באניץ, נעמט ארויס דעם פארטאפילטער, ווארפט אוועק די גרינע וואסער, און שווענקט אויס דעם פארטאפילטער און פילטער קערב אונטער רינענדיק וואסער.
- דריפּן טאַץ: Empty and clean the removable drip tray daily or when the red indicator knob appears.
- דאַמף שטעקן: Always wipe the steam wand immediately after frothing milk. Purge the wand to clear any internal residue.
- עקסטעריע: ווישן די יקסטיריער פון די מאַשין מיט אַ ווייך, דamp שטאָף. דו זאלסט נישט נוצן אַברייסיוו קלינערז.
5.2 וואַסער טאַנק רייניקונג
Clean the water tank weekly with warm soapy water. Rinse thoroughly to remove any soap residue.
5.3 דעסקאַלינג
Regular descaling is essential to maintain machine performance and extend its lifespan. The frequency depends on water hardness and usage.
- צוגרייטן אַ דעקאַלקער לייזונג לויט די אינסטרוקציעס פון דעקאַלקער פאַבריקאַנט.
- פּלאָמבירן די וואַסער טאַנק מיט די דיסקאַלינג לייזונג.
- Remove the portafilter handle. Place a large water bowl under the coffee spout and another under the steam wand.
- Press the 1-cup and 2-cup buttons simultaneously. The machine will begin the descaling cycle.
- Allow the machine to complete the cycle, or continue cleaning until the water tank is empty.
- נאך דעם אנטקעגנשטעלן דעם וואסער טאנק, שווענקט אויס דעם וואסער טאנק גוט און פילט אים מיט פריש וואסער.
- Run several cycles of fresh water through the coffee spout and steam wand to rinse out any remaining descaling solution.
6. טראָובלעשאָאָטינג
| פּראָבלעם | מעגלעך סיבה | לייזונג |
|---|---|---|
| Power button red light flashing, machine not heating. | Function knob not in "Coffee" mode limit or empty water tank. | Ensure the function knob is turned fully to the "Coffee" mode limit. Check and refill the water tank. |
| Machine malfunctions during operation. | Temporary system error. | Long press the power button for 5 seconds to clear the machine's memory and reset. |
| Overheating occurs. | Extended use or internal issue. | Unplug the power cord and allow the machine to cool down completely before resuming use. |
| Coffee puck is watery sludge, not solid. | Insufficient coffee grounds, incorrect grind size, or improper tamping. | Ensure enough coffee grounds are used. Adjust grind size to be finer. Tamp פעסט און יוואַנלי. |
| Milk frothing wand not producing steam or poor foam. | Clogged wand, insufficient heat, or improper technique. | Clean the steam wand thoroughly. Ensure the machine is fully heated in "Steam" mode. Review frothing technique. |
7. ספּעסאַפאַקיישאַנז
- סאָרט: KOIOS
- מאָדעל: EM621
- קאַווע מאַכער טיפּ: האַלב-אָטאַמאַטיק עספּרעסאָ מאַשין
- פּאָמפּע דרוק: 20 בר
- מאַכט: 1200 וו
- וואַסער טאַנק קאַפּאַציטעט: 58 אָז (1700 מל)
- מאַטעריאַל: Stainless Steel exterior
- פּראָדוקט דימענשאַנז: 11.61"ד רענטגענ 11.61"וו רענטגענ 6.3"ה
- נומער וואָג: 8.71 פונט
- ספּעציעלע פֿעיִקייטן: PID Control System, Smart Pre-soak System, 360° Steam Wand, 3 Extraction Choices (1 cup, 2 cups, Americano), Hot Water Function, Descaling Function.
- אַרייַנגערעכנט קאַמפּאָונאַנץ: Espresso Machine, 2 Stainless Steel Filters, Measuring Spoon, Removable Drip Tray, Steam Wand, Water Tank.
8. וואָראַנטי & שטיצן
The KOIOS EM621 Espresso Machine comes with a 1 יאָר וואָראַנטי.
If you have any questions, encounter issues, or require assistance with your product, please contact the KOIOS after-sales support team. Refer to the contact information provided in your product packaging or on the official KOIOS webזייטל פֿאַר די מערסט אַרויף-צו-דאַטע שטיצע דעטאַילס.