הקדמה
This manual provides essential instructions for the safe and efficient operation, maintenance, and troubleshooting of your FOHERE 20 Bar Espresso Machine. Please read this manual thoroughly before first use and retain it for future reference.

Image: FOHERE Professional Espresso Machine brewing coffee, surrounded by various espresso-based beverages.
וויכטיק סאַפעטי אינסטרוקציעס
ווען ניצן עלעקטריקאַל אַפּפּליאַנסעס, יקערדיק זיכערקייַט פּריקאָשאַנז זאָל שטענדיק זיין נאכגעגאנגען צו רעדוצירן די ריזיקירן פון פייַער, עלעקטריש קלאַפּ און / אָדער שאָדן צו מענטשן, אַרייַנגערעכנט די פאלגענדע:
- לייענען אַלע ינסטראַקשאַנז.
- דו זאלסט נישט פאַרבינדן הייס סערפאַסיז. ניצן כאַנדאַלז אָדער נאַבז.
- צו באַשיצן קעגן פייער, עלעקטריש קלאַפּ, און שאָדן צו מענטשן, טאָן ניט ייַנטונקען שנור, פּלאַגז אָדער אַפּפּליאַנסע אין וואַסער אָדער אנדערע פליסיק.
- נאָענט השגחה איז נייטיק ווען קיין אַפּפּליאַנסע איז געניצט דורך אָדער לעבן קינדער.
- אָפּשטויסן פון די ווענטיל ווען ניט אין נוצן און איידער רייניקונג. לאָזן צו קילן איידער איר שטעלן אויף אָדער נעמען אַוועק טיילן, און איידער רייניקונג די אַפּפּליאַנסע.
- דו זאלסט נישט אַרבעטן קיין אַפּפּליאַנסע מיט אַ דאַמידזשד שנור אָדער צאַפּן אָדער נאָך די אַפּפּליאַנסע מאַלפאַנגקשאַנז, אָדער איז דאַמידזשד אין קיין שטייגער.
- די נוצן פון אַקסעסערי אַטאַטשמאַנץ וואָס זענען נישט רעקאַמענדיד דורך דער פאַבריקאַנט פון די אַפּפּליאַנסע קען פירן צו פייַער, עלעקטריש קלאַפּ אָדער שאָדן צו מענטשן.
- דו זאלסט נישט נוצן ינ דרויסן.
- דו זאלסט נישט לאָזן די שנור הענגען איבער די ברעג פון טיש אָדער טאָמבאַנק, אָדער אָנרירן הייס סערפאַסיז.
- צי ניט שטעלן אויף אָדער לעבן אַ הייס גאַז אָדער עלעקטריש בורנער, אָדער אין אַ העאַטעד ויוון.
- שטענדיק צושטעלט דעם שטעקער ערשט צום עלעקטרישן אפאראט, דערנאך שטעקט דעם שנור אריין אין דער וואנט-אויסגאבע. כדי צו אפשטעלן, דרייט יעדן קאנטראל צו "אויס", און דערנאך נעמט ארויס דעם שטעקער פון דער וואנט-אויסגאבע.
- דו זאלסט נישט נוצן די מיטל פֿאַר אנדערע ווי בדעה נוצן.
פּראָדוקט איבערview
The FOHERE 20 Bar Espresso Machine is designed to deliver optimal flavor and barista-quality espresso at home. It incorporates several key technologies for precise brewing and milk texturing.

בילד: איבערview of the FOHERE Espresso Machine, illustrating its 8 key technologies including preheating, pressure pump, powerful steam, constant temperature, pre-infusion, 3-in-1 portafilter, flow meter, and safety protection.
שליסל פֿעיִקייטן:
- 20 Bar High-Pressure Pump: Ensures fast and stable extraction for rich crema and intense flavors.
- שטאַרקע דאַמף סיסטעם: Features a 360° rotating steam wand with 5 adjustable steam levels and 120 seconds of continuous steam for microfoam milk.
- Consistent Dose Amount: Offers flexible shot control for single, double, or manual espresso volumes.
- Three Filter Baskets: Includes a one-shot filter, a two-shot filter, and an easy-serve espresso (ESE) pod filter.
- Dynamic Pre-Infusion: Gently soaks ground coffee to ensure even extraction.
- Constant Temperature Technology: Utilizes PID temperature control and NTC temperature sensing for stable brewing temperature.
סעטאַפּ
1. ונפּאַקקינג
Carefully remove all packaging materials from the machine. Ensure all components are present: main unit, portafilter, filter baskets (single, double, ESE pod), measuring scoop/tamper, and water tank. Inspect the machine for any damage.
2. First Use / Priming the Machine
- Fill the water tank with fresh, cold water up to the MAX line.
- Place an empty cup under the coffee outlet and another under the steam wand.
- Turn on the machine. Allow it to preheat until the indicator light is stable.
- Run a cycle of hot water through the coffee outlet without coffee in the portafilter.
- Open the steam knob to release steam for 10-15 seconds to prime the steam system. Close the knob.
- Repeat steps 4 and 5 once more. The machine is now primed and ready for use.
3. וואַסער טאַנק
The water tank is located at the back of the machine. Lift it to remove, fill with fresh, cold water, and place it back securely. Ensure it is properly seated to prevent leaks.
אַפּערייטינג ינסטראַקשאַנז
1. מאכן עספּרעסאָ
- צוגרייטן דעם פּאָרטאַפילטער: Select the desired filter basket (single, double, or ESE pod) and insert it into the portafilter.
- לייג קאַווע גראָונדס: For a single shot, use approximately 7g of finely ground espresso coffee. For a double shot, use approximately 14g. Distribute the grounds evenly.
- Tamp די קאַווע: ניצן די צוגעשטעלט הampצו דריקן די קאַווע גרינדז פעסט און גלייך. זיכער מאַכן אַ גלייכע ייבערפלאַך.
- צוטשעפּען פּאָרטאַפילטער: שטעקט אריין דעם פּאָרטאַפילטער אין דעם גרופע קאָפּ און דרייט עס פעסט רעכטס ביז עס איז זיכער פארשפארט.
- שטעל גלעזל(ן): שטעלט איין אדער צוויי עספּרעסאָ טעפּלעך אויף די טראָפּן טאַץ אונטער די פּאָרטאַפילטער שפּיצן.
- אויסקלייבן שאָס: Press the single or double cup button. The machine will automatically dispense the programmed amount of espresso. For manual control, press and hold the single/double cup button for 3 seconds to enter setup mode, then press again to start extraction. Press a third time to stop.

בילד: דעטאַלירט view of the espresso extraction process, showing the professional extraction head, dynamic pre-infusion, and automatic flow meter in action.

Image: FOHERE Espresso Machine displaying options for flexible volumetric control, including single shot (25-60ml), double shot (45-80ml), and manual shot (25-110ml) modes.
2. מילך שאום
- צוגרייטן מילך: Fill a stainless steel frothing pitcher with cold milk (ideally whole milk with >3% fat content) to just below the spout.
- אַקטאַווייט Steam: Turn the steam knob to the steam position. Wait for the machine to reach steaming temperature (indicator light stable).
- רייניקונג דאַמף שטעקן: Briefly open the steam knob to release any condensed water. Close the knob.
- שאום מילך: Insert the steam wand tip just below the surface of the milk. Open the steam knob fully. Adjust the pitcher's position to create a swirling motion, incorporating air for foam.
- היץ מילך: Once desired foam is achieved, lower the wand deeper into the milk to heat it to approximately 60-65°C (140-150°F). Do not exceed 70°C (160°F).
- הערט אויף צו פארעמען: מאַכט צו דעם דאַמף קנעפּל, און דערנאָך נעמט אַרויס דעם קרוג.
- ריין שטעקן: ווישט גלייך אָפּ דעם דאַמף־שטעקן מיט אַדווערטייזמענט.amp א שטאָף צו באַזייַטיקן יעדע מילך רעשטלעך. עפֿנט קורץ דעם דאַמף קנעפּל ווידער צו באַזייַטיקן יעדע מילך פֿון אינעווייניק פֿון דער וואַנד.

Image: FOHERE Espresso Machine demonstrating its powerful steam system with a 360° rotating steam wand, adjustable steam strength, and continuous steam time.

Image: Instructions for milk foaming, including choosing iced whole milk, adjusting steam strength, inserting the frothing nozzle, and cleaning the steam wand.
3. Switching Between Espresso and Steam Modes
The machine allows for quick switching between espresso brewing and steam generation. To switch from espresso to steam mode, allow approximately 20 seconds for the machine to increase temperature. To switch from steam back to espresso mode, allow approximately 10 seconds for complete pressure relief.

Image: Visual representation of the quick switch times between espresso mode (10s pressure relief) and steam mode (20s temperature increase).
וישאַלט און רייניקונג
רעגולערע רייניקונג און וישאַלט זענען קריטיש פֿאַר די לאַנגלעבעדיקייט און אָפּטימאַל פאָרשטעלונג פון דיין עספּרעסאָ מאַשין.
1. טעגלעך קלינינג
- פּאָרטאַפילטער און פילטער קערב: After each use, remove the portafilter and discard the coffee grounds. Rinse the portafilter and filter basket under hot water. For the double-lined portafilter basket (approximately 47.5mm), ensure thorough rinsing to prevent coffee residue buildup between the layers. Allow to air dry completely.
- הויפּט גרופּע: Wipe the group head with a damp cloth to remove any coffee grounds. Run a short cycle of hot water without the portafilter to rinse.
- דאַמף שטעקן: As mentioned in the operating instructions, wipe the steam wand immediately after frothing and purge steam to clear any milk residue.
- דריפּן טאַץ: ליידיק און ריין די דריפּן טאַץ קעסיידער.
- וואַסער טאַנק: שווענקט אויס דעם וואַסער טאַנק טעגלעך און פֿילט עס אָפּ מיט פריש וואַסער.
2. דעסקאַלינג
Over time, mineral deposits (limescale) can build up in the machine, affecting performance. Descale your machine every 2-3 months, or more frequently if you have hard water. Use a commercial descaling solution designed for espresso machines and follow the product's instructions. Always rinse the machine thoroughly with several cycles of fresh water after descaling.
טראָובלעשאָאָטינג
זעט די פאלגנדע טאבעלע פאר אלגעמיינע פראבלעמען און זייערע לייזונגען.
| פּראָבלעם | מעגלעך סיבה | לייזונג |
|---|---|---|
| קיין קאַווע גיט נישט אויס / שטייטער פלוס | Water tank empty; Clogged filter basket; Coffee ground too fine; Machine needs descaling. | Refill water tank; Clean filter basket; Use coarser grind; Descale machine. |
| Coffee is too weak / Fast flow | Coffee ground too coarse; Not enough coffee; Insufficient tamping. | ניצן פיינערע מאָלן; פאַרגרעסערן קאַווע דאָזע; טamp מער פעסט. |
| קיין פארע / שוואכער פארע | Steam wand clogged; Machine not at steaming temperature; Machine needs descaling. | Clean steam wand; Wait for machine to heat up; Descale machine. |
| וואַסער רינט פֿון מאַשין באַזע | Water tank not seated correctly; Drip tray full; Internal leak. | Ensure water tank is properly seated; Empty drip tray; Contact customer support if internal leak is suspected. |
| Portafilter difficult to attach/remove | New machine (tight seals); Coffee grounds on rim; Overfilled basket. | This can be normal for new machines and will ease with use. Clean rim of group head and portafilter; Do not overfill basket. |
ספּעסאַפאַקיישאַנז
| שטריך | דעטאַל |
|---|---|
| סאָרט | FOHERE |
| מאָדעל | 20 Bar Espresso and Cappuccino Maker |
| דרוק | 20 בר |
| מאַכט / וואַטtage | 1350 וואטס |
| Voltage | 120V |
| קאַפּאַציטעט | 1 ליטער (וואַסער טאַנק) |
| מאַטעריאַל | ומבאַפלעקט שטאָל |
| ספּעציעלע פֿעיִקייטן | Milk Frother, PID Temperature Control, NTC Temperature Sensing, Dynamic Pre-Infusion, Volumetric Control |
| פּונקט וואָג | 4.58 קג |
| פּעקל דימענשאַנז | 41.4 X 35.51 X 19.3 סענטימעטער |
וואָראַנטי אינפֿאָרמאַציע
This FOHERE Espresso Machine comes with a standard manufacturer's warranty. Please refer to the warranty card included in your product packaging for specific terms, conditions, and duration. Retain your proof of purchase for warranty claims.
קונה שטיצן
For further assistance, troubleshooting not covered in this manual, or to inquire about parts and service, please contact FOHERE customer support. Contact details can typically be found on the product packaging, warranty card, or the official FOHERE webפּלאַץ.