BOURGINI Kitchenchef

Classic Kitchen Chef Black - Instruction Manual

Model: Kitchenchef | Brand: BOURGINI

1. הקדמה

Thank you for choosing the BOURGINI Classic Kitchen Chef Black Food Processor. This powerful 1250W appliance is designed to simplify your cooking and baking tasks, from preparing cake and bread dough to whipping cream. Its robust design and versatile functions make it an essential tool for any kitchen.

This manual provides important information on the safe operation, assembly, maintenance, and troubleshooting of your new food processor. Please read it thoroughly before first use and keep it for future reference.

BOURGINI Classic Kitchen Chef Black Food Processor

Image: The BOURGINI Classic Kitchen Chef Black Food Processor, featuring its sleek black design and stainless steel mixing bowl.

2. וויכטיק סאַפעטי אינסטרוקציעס

ווען ניצן עלעקטריקאַל אַפּפּליאַנסעס, יקערדיק זיכערקייַט פּריקאָשאַנז זאָל שטענדיק זיין נאכגעגאנגען, אַרייַנגערעכנט די פאלגענדע:

  • לייענען אַלע ינסטראַקשאַנז איידער איר נוצן דעם אַפּפּליאַנסע.
  • דו זאלסט נישט ייַנטונקען די מאָטאָר אַפּאַראַט אין וואַסער אָדער אנדערע ליקווידס.
  • נאָענט השגחה איז נייטיק ווען קיין אַפּפּליאַנסע איז געניצט דורך אָדער לעבן קינדער.
  • אָפּשטויסן פון די ווענטיל ווען ניט אין נוצן, איידער שטעלן אויף אָדער נעמען אַוועק טיילן, און איידער רייניקונג.
  • ויסמיידן קאָנטאַקט מיט מאָווינג טיילן.
  • דו זאלסט נישט אַרבעטן קיין אַפּפּליאַנסע מיט אַ דאַמידזשד שנור אָדער צאַפּן, אָדער נאָך די אַפּפּליאַנסע מאַלפאַנגקשאַנז אָדער איז דראַפּט אָדער דאַמידזשד אין קיין וועג.
  • די נוצן פון אַטאַטשמאַנץ נישט רעקאַמענדיד אָדער סאָלד דורך דער פאַבריקאַנט קען פאַרשאַפן פייַער, עלעקטריש קלאַפּ אָדער שאָדן.
  • דו זאלסט נישט נוצן ינ דרויסן.
  • דו זאלסט נישט לאָזן די שנור הענגען איבער דעם ברעג פון טיש אָדער טאָמבאַנק.
  • Keep hands and utensils out of the bowl while mixing to reduce the risk of severe injury to persons or damage to the food processor.
  • שטענדיק אַרבעטן די אַפּפּליאַנסע מיט די דעקל אין פּלאַץ.
  • Ensure the appliance is switched off before connecting to the power supply.

3. פּאַרץ און פֿעיִקייטן

Familiarize yourself with the components of your BOURGINI Classic Kitchen Chef Black:

  • Motor Unit with Control Knob and Release Lever
  • Stainless Steel Mixing Bowl (4.5L capacity)
  • Dough Hook (Cast Aluminum)
  • Mixer Hook / Beater (Cast Aluminum)
  • Whisk / Blender (Stainless Steel)
4.5 ל ומבאַפלעקט שטאָל מיקסינג שיסל

Image: Close-up of the large 4.5-liter stainless steel mixing bowl, which is dishwasher safe.

Mixing Hook, Dough Hook, and Whisk Attachments

Image: The three primary attachments: the mixing hook for cookies and cupcakes, the dough hook for pasta, bread, or pizza dough, and the whisk for pancake batter and whipped cream.

4. אַסעמבלי און סעטאַפּ

  1. Before first use, clean all parts that will come into contact with food (mixing bowl, attachments) as described in the "Care and Cleaning" section.
  2. שטעלט דעם מאָטאָר־אַפּאַראַט אויף אַ סטאַבילער, גלאַטער און טרוקענער ייבערפלאַך.
  3. Lift the motor head by pushing the release lever (usually located on the side or back of the unit) and gently lifting the head until it locks into place.
  4. Place the stainless steel mixing bowl into its base, twisting it clockwise until it is securely locked.
  5. Select the desired attachment (dough hook, mixer hook, or whisk) and insert it into the attachment shaft. Push upwards and twist to secure it.
  6. Lower the motor head by pushing the release lever again and gently lowering the head until it clicks into its locked position.
  7. Ensure the speed control knob is set to "0" (off) before plugging the appliance into a power outlet.

5. אָפּעראַציע

The BOURGINI Classic Kitchen Chef Black features 6 speeds and a pulse function for precise control over your mixing tasks. The double rotating mixing motion ensures all edges of the bowl are reached for thorough mixing.

Speed Control Knob with 6 Speeds and Pulse Function

Image: Close-up of the illuminated speed control knob, showing settings from 0 to 6 and a pulse function (P).

Using the Speed Control:

  • 0 (אויס): The appliance is off. Always start and end with this setting.
  • 1-6 (Speeds): Turn the knob clockwise to select speeds from 1 (slowest) to 6 (fastest).
  • P (Pulse): Turn the knob counter-clockwise to the "P" position and hold for short bursts of maximum power. Release to stop.

Recommended Usage for Attachments:

אַטאַטשמאַנטרעקאַמענדיד נוצןסאַגדזשעסטיד גיכקייַט
טייג קרוקHeavy mixtures, bread dough, pizza dough, pasta dough (max 650g flour).ספּידז 1-3
Mixer Hook / BeaterMedium-heavy mixtures, cake batter, cookie dough, mashed potatoes.ספּידז 2-4
Whisk / BlenderLight mixtures, whipping cream, egg whites, pancake batter, light sauces.ספּידז 4-6
Double Rotating Mixing Motion

Image: Illustration of the double rotating mixing motion, which ensures thorough mixing by reaching all parts of the bowl.

6. קער און רייניקונג

Proper cleaning and maintenance will ensure the longevity of your food processor.

  • טאָמיד צאַפּן די אַפּפּליאַנסע פון ​​די מאַכט ווענטיל איידער רייניקונג.
  • מאָטאָר אַפּאַראַט: ווישן די מאָטאָר אַפּאַראַט מיט אַדamp שטאָף. דו זאלסט נישט ייַנטונקען עס אין וואַסער אָדער קיין אנדערע פליסיק.
  • מיש-שיסל און אַטאַטשמאַנץ: The stainless steel mixing bowl, dough hook, mixer hook, and whisk are dishwasher safe. Alternatively, they can be washed by hand with warm, soapy water and a non-abrasive sponge. Rinse thoroughly and dry immediately.
  • ניצט נישט קיין שרײַבנדיקע רייניגער אדער שרײַבענדיקע פּאַדס אויף קיין טייל פֿון דעם אַפּאַראַט.
  • האַלט דעם אַפּאַראַט און זייַנע אַקסעסאָריעס אין אַ טרוקענעם אָרט.

7. טראָובלעשאָאָטינג

If you encounter any issues with your food processor, please refer to the following table before contacting customer support.

פּראָבלעםמעגלעך סיבהלייזונג
אַפּפּליאַנסע טוט נישט קער אויף.Not plugged in; power switch off; motor head not locked down.Ensure plug is securely in outlet; turn speed knob to a setting other than "0"; ensure motor head is fully lowered and locked.
דער מאָטאָר הערט זיך אָנגעשטרענגט אָדער שטעלט זיך אָפּ.איבערגעלאָדן מיט צוגאַטן; געמיש צו דיק.Reduce the amount of ingredients; add more liquid if appropriate; use a lower speed setting. For dough, do not exceed 650g flour.
די אַטאַטשמענץ דערגרייכן נישט די ינגרידיאַנץ אין דנאָ פון שיסל.Attachment not properly installed or bowl not seated correctly.Ensure the attachment is fully inserted and twisted into place; ensure the mixing bowl is securely locked into its base.
ווייבריישאַן אָדער איבערגעטריבענע ראַש.Appliance not on a stable surface; uneven load in bowl.Place the appliance on a flat, stable, and non-slip surface; ensure ingredients are evenly distributed.

8. טעכניש ספּעסאַפאַקיישאַנז

  • מאָדעל: Kitchenchef
  • סאָרט: BOURGINI
  • מאַכט: 1250 וואטס
  • קאָליר: שוואַרץ
  • שיסל קאַפּאַציטעט: 4.5 ליטער
  • מאַטעריאַל: Stainless Steel (bowl, whisk), Cast Aluminum (dough hook, mixer hook)
  • קאָנטראָלס: Knob Control (6 speeds + Pulse)
  • קיילימ - וואַשער זיכער טיילן: Mixing Bowl, Dough Hook, Mixer Hook, Whisk
  • פּראָדוקט דימענשאַנז: 8.66 X 14.96 X 12.99 אינטשעס
  • נומער וואָג: 10.82 פונט
  • פאַבריקאַנט: The Bourgini Company B.V
  • ASIN: B0881PGSP2

9. גאַראַנטיע און קונה שטיצע

For warranty information or customer support, please refer to the contact details provided with your purchase or visit the official BOURGINI website. Please have your model number (Kitchenchef) and ASIN (B0881PGSP2) ready when contacting support.

פֿאַר נאָך שוץ, באַטראַכט די פֿאַראַן שוץ־פּלענער:

  • 3-יאָר שוץ פּלאַן
  • 4-יאָר שוץ פּלאַן
  • קאָמפּלעט פּראָטעקט (מאָנטלעך פּלאַן)

These plans are offered separately and provide extended coverage beyond the manufacturer's warranty.

פֿאַרבונדענע דאָקומענטן - Kitchenchef

Preview Bourgini Supreme Kitchen Chef Pro 5.5L Stand Mixer Manual and Instructions
Comprehensive user manual and operating instructions for the Bourgini Supreme Kitchen Chef Pro 5.5L stand mixer (Model 22.5196.00.00). Learn about safety features, operation, maintenance, and warranty.
Preview Bourgini Chef's Dinner Party Extension Unit - User Manual
Official user manual for the Bourgini Chef's Dinner Party Extension Unit (Model 16.4041.00.00). This guide provides essential safety instructions, operating procedures, cleaning and maintenance tips, warranty information, and details on available spare parts for this versatile table grill.
Preview Bourgini Chef's Dinner Party 4-Person Set - User Manual and Instructions
Official user manual and instructions for the Bourgini Chef's Dinner Party 4-Person Set (Model 16.4005.00.00). Learn about safety, usage, cleaning, maintenance, and warranty.